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• सामग्री :-

ब्रेड स्लाइस – 4-5
ताजा दही – 1 कप
चीनी -1 चम्मच
मिर्च पाउडर – 1/4 छोटा चम्मच
भुना जीरा पाउडर – 1/4 छोटा चम्मच
चाट मसाला -1/4 चम्मच
हरी धनिया – 1 बड़ा चम्मच
इमली की चटनी – 2 बड़े चम्मच
हरे धनिये की चटनी – 2 बड़े चम्मच
स्वादानुसार नमक

• विधि:-

– ब्रेड के किनारे काट के निकाल दें, फिर ब्रेड को अपने मनपसंद आकार में गोल या चौकोर काट लें.
– दही में चीनी, नमक, लाल मिर्च और जीरा पाउडर डालकर अच्‍छी तरह फेंट लें.
– अब एक सर्विंग बॉउल में ब्रेड को रखें.
– उसके ऊपर दही डालें और हरा धनिया और चाट मसाला डालकर गार्निश करें.
– ब्रेड दही बड़ों को थोड़ी देर फ्रिज में रखकर ठंडा कर लें.
– इमली और हरे धनिये की चटनी डालकर सर्व करें.
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