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सामग्री :-

  • ब्रेड स्लाइस - 2 पीस,
  • प्याज -1 पीस,
  • टमाटर-1 पीस,
  • शिमला मिर्च-1 पीस,
  • टमाटर सॉस - 4 चम्मच,
  • चीज -1 क्यूब,
  • नमक ,कलि मिर्च -स्वादनुसार,
  • तेल तलने के लिए,

विधि :-

सब से पहले ब्रेड स्लाइस के छोटे -छोटे टुकड़े कर ले ओर तल कर अलग रख लें .
एक कढ़ाही में 2 चम्मच तेल गरम कर के उसमे कटी हुई प्याज ,टमाटर , शिमला मिर्च को 2 मिनट तक मंदे आंच पर पकाए. नमक व कली मिर्च ओर 2 चम्मच सॉस डालें .
एक प्लेट में ब्रेड के टुकड़े डाल कर उस पर फ्राय की हुई सब्जी डाले ऊपर से सॉस ओर चीज से गार्निश करे. क्रंची ब्रेड तैयार है।
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