Ads (728x90)

दोस्तों के साथ शेयर कीजिये

Advertisement
घर में मेहमान आए हों और आपको मीठे में कुछ अलग बनाना है तो आप पनीर पुडिंग की ये रेसिपी ट्राई कर सकते हैं.
• आवश्यक सामग्री :-
  • एक लीटर दूध,
  • पनीर 200 ग्राम,
  • चीनी 200 ग्राम,
  • क्रीम 200 ग्राम,
  • कस्टर्ड पावडर ढाई चम्मच,
  • 1/2 कप काजू,
  • 1/2 कप बादाम,
• विधि :-
- आधा कप दूध में कस्टर्ड पाउडर घोलकर पूरे दूध में डाल दें और अच्‍छे से उबालें.
- बीच-बीच में दूध को चलाते रहें. जब दूध आधा रह जाए, तो शक्कर मिला दें.
- पनीर के चौकोर टुकड़े करके घी लगे बेकिंग ट्रे में रखें. उनके ऊपर क्रीम की एक परत लगाएं.
- अब क्रीम की परत के ऊपर उबला हुआ दूध सेट कर दें.
- काजू-बादाम से सजाकर ओवन में 180 डिग्री पर 30 मिनट बेक कर लें.
- फिर ठंडा होने के लिए रख दें. ठंडा होने पर बाकी क्रीम के साथ सर्व करें.
Advertisement

शेयर कीजिये : Comment Now


loading...

यहाँ अपना कमेंट करें -

एक टिप्पणी भेजें