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मावा बाटी तो आपने चखी होगी. अब लीजिए ड्राईफ्रूट बाटी का टेस्ट. देखें क्या है इसकी रेसिपी...
• आवश्यक सामग्री :-
  • 2 कप गेहूं का आटा
  • 2 बड़े चम्मच काजू, बारीक कटा हुआ
  • एक बड़ा चम्मच किशमिश
  • 2 बड़े चम्मच बादाम, बारीक कटा हुआ
  • 2 बड़े चम्मच गुड़
  • आधा छोटा चम्मच सोंठ
  • आवश्यकतानुसार घी
  • आवश्यकतानुसार पानी
• विधि :-
- गेहूं के आटे में 1 चम्मच घी और पानी मिलाकर गूंद लें.
- इस ढककर कुछ देर रख दें.
- गुड़ को कूटकर छोटे टुकड़े कर लें.
- अब बारीक कटा काजू, किशमिश, बादाम, गुड़ और सोंठ को मिलाकर भरावन तैयार कर लें.
- आटे के छोटे-छोटे गोले बनाकर उसमें भरावन भर कर बेक करें या आग में सेंक लें.
- बाटी को निकालकर घी में डुबोएं और सर्व करें.
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