डिजर्ट में या बच्चों के लिए कुछ स्पेशल और हेल्दी सर्व करना चाहते हैं तो मिनटों में तैयार करें ये यमी एगलेस बनाना मूस...
• आवश्यक सामग्री :-
- 4 केले
- 3/4 कप क्रीम (मलाई)
- 2 बड़े चम्मच शहद
- नींबू के रस की 4 बूंदें
- केले के टुकड़े
- चॉकलेट पाउडर
- केले को छीलकर काट लें.
- अब मिक्सर जार में केले के टुकड़े, शहद और नींबू का रस डालें.
- इसके बाद जार का ढक्कन लगाकर इसे मिक्सर पर सेट करके केले ग्राइंड करें.
- बारीक पेस्ट बनने तक केले मिक्सर में पीसें.
- अब केले की प्यूरी में क्रीम डालें और जार का ढक्कन लगाकर इसे 7 से 8 बार मिक्सर में चलाएं.
- जब केले के मिक्सचर में क्रीम अच्छी तरह मिल जाए तो इसे छोटी कटोरियों या छोटे गिलास में डालें.
- इसके बाद कटोरियों या गिलासों को एल्यूमिनियम फोइल से ढककर फ्रिज में 4 से 5 घंटे तक सेट होने के लिए रख दें.
- तैयार हैं एगलेस बनाना मूस. अब इन्हें चॉकलेट पाउडर और केले टुकड़ों से गार्निश करके सर्व करें.