ओट्स ब्रेड उपमा बनाने की विधि - Oats Bread Upma Recipe In Hindi


संडे को हेल्दी बनाना चाहते हैं तो क्यों न सेहत के साथ ही स्वाद वाला काॅम्बो बनाया जाए. आज ट्राई करें ओट्स ब्रेड उपमा की आसान रेसिपी...

• आवश्यक सामग्री :-
  • 5-6 ब्रेड स्लाइस 
  • 1/2 कप मसाला ओट्स 
  • 1 चम्मच जीरा 
  • 1/2 चम्मच राई 
  • 1 प्याज, बारीक कटा हुआ 
  • 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर 
  • 1/2 चम्मच मिर्च पाउडर 
  • 4-5 करी पत्ता 
  • एक चुटकी हींग
  • 1 चम्मच कटा हरा धनिया
  • 2 बड़े चम्मच तेल
  • नमक स्वादानुसार 
• विधि :-

- सबसे पहले ब्रेड को छोटे टुकड़ों में तोड़ कर अलग रख लें.

- अब नॉन स्‍टिक पैन में तेल गरम करें और उसमें जीरा और राई डालकर फ्राई करें.

- जब जीरा और राई चटखने लगे तो उसमें प्‍याज डालकर गुलाबी होने तक पकाएं.

- फिर उसमें हल्‍दी पाउडर, नमक, ब्रेड के टुकड़े और ओट्स डाल कर मिक्‍स करें.

- अब उसमें मिर्च पाउडर और हल्का सा पानी डालकर अच्छी तरह मिक्स करके 5 मिनट तक पकाएं.

- 5 मिनट बाद इसे अच्छी तरह फ्राई कर लें और कटी हरी धनिया से सजाकर गरमागरम ओट्स ब्रेड उपमा सर्व करें.

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