Ads (728x90)

दोस्तों के साथ शेयर कीजिये

Advertisement
स्नैक्स में कुछ चटपटा और नया स्वाद चखना चाहते हैं तो बनाएं खट्टा-मीठा चना चाट की रेसिपी जिसे बनाने का तरीका है बहुत आसान...
• आवश्यक सामग्री :-
  • 4 गेहूं के आटे से बने खाखरे
  • 1/2 कप आलू, उबले और कटे हुए
  • 3/4 कप काबुली चना, उबला हुआ 
  • 1 कप पनीर, कटा हुआ 
  • 1/4 कप टमाटर, कटा हुआ
  • 4 चम्मच दही 
  • 3 चम्मच स्वीट एण्ड सॉर डिप
  • 1 1/2 चम्मच पुदीना चटनी
  • 1 चम्मच भुना जीरा पाउडर
  • 1 चम्मच चाट मसाला 
  • नमक स्वादानुसार
• सजावट के लिए :-
  • 2 चम्मच हरा धनिया, बारीक कटा हुआ
• विधि :-
- सबसे पहले गेहूं के खाखरे को मोटा-मोटा पीस लें और खाखरे को बाकी की सामग्री के साथ एक बॉउल में डालकर अच्छी तरह मिला लें.
- परोसने से पहले चाट को चार बराबर भागो में बांट कर बॉउल या प्लेट में निकाल लें.
- ऊपर से दही, स्वीट एण्ड सार डिप, पुदीना चटनी, जीरा पाउडर और चाट मसाला डालें.
- खट्टा-मीठा चना चाट तैयार है. हरी धनिया से सजाकर सर्व करें.
ध्यान दें: दही को चाट में डालने से पहले अच्छी तरह फेंटकर ही डालें.
Advertisement

शेयर कीजिये : Comment Now

loading...

यहाँ अपना कमेंट करें -

एक टिप्पणी भेजें