सामग्री :
बड़े बाउल में पापड़ के तले हुए टुकड़े , भुनी मूंगफली , भुनी हरी मिर्च , करी पत्ते , पोहे , धनिया , सेव् , लालमिर्च , चीनी पाउडर , साइट्रिक एसिड , नमक डालकर मिलाएं और डिब्बे में भरकर रख दें फिर चाय के साथ सर्व करें |
- 1 कप दलिया भुना ,
- 2 कप भुने पोहे ,
- 1 कप मूंगफली भुनी ,
- 12 उडद दाल के पापड़ के टुकड़े तले ,
- 1 कप बारीक वाले सेव् ,
- 10-12 करी पत्ते भुने ,
- 2 छोटे चम्मच कटी हरी मिर्च भुनी ,
- ¼ छोटा चम्मच साइट्रिक एसिड ,
- ½ कप चीनी पाउडर ,
- 2 छोटे चम्मच लाल मिर्च पाउडर ,
- नमक स्वदानुसार |
बड़े बाउल में पापड़ के तले हुए टुकड़े , भुनी मूंगफली , भुनी हरी मिर्च , करी पत्ते , पोहे , धनिया , सेव् , लालमिर्च , चीनी पाउडर , साइट्रिक एसिड , नमक डालकर मिलाएं और डिब्बे में भरकर रख दें फिर चाय के साथ सर्व करें |