Ads (728x90)

दोस्तों के साथ शेयर कीजिये

Advertisement
चावल के व्यंजन तो आपने बहुत खाए होंगे लेकिन क्या कभी आपने चावल के लड्डू ट्राई किए हैं. कम समय में बनने वाली यह रेसिपी आपके मुंह का जायका बदल देगी.
• आवश्यक सामग्री :-
  • 500 ग्राम चावल आटा
  • 100 ग्राम घी
  • 100 ग्राम रवा
  • 400 ग्राम शकर
  • 50 ग्राम दूध
  • 50 ग्राम मेवे की कतरन
  • आधा चम्मच इलायची पाउडर
  • पाव चम्मच केवड़ा एसेंस
• विधि :-
- एक कड़ाही में घी डालकर चावल का आटा सेंके. जब तक वो हल्का गुलाबी ना हो जाए तब तक उसे सेंके. रवा भी इसी प्रकार सेंक लें. दोनों को थाली में डालकर अच्छी तरह मिलाएं.
- अब इसमें मेवा, पिसी इलायची डालकर अच्छी तरह मिक्स कर लें.
- फिर 2 तार की चाशनी तैयार कर लें. फिर उसमें तुरंत केवड़ा एसेंस और चावल-रवे का मिश्रण डालें.
- हाथ में दूध लगाकर मिश्रण से लड्‍डू बना लें.
- तैयार है आपके स्वादिष्ट चावल के लड्डू.
Advertisement

शेयर कीजिये : Comment Now

loading...

यहाँ अपना कमेंट करें -

एक टिप्पणी भेजें