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सामग्री
  • ब्रेड पीस 10
  • बेसन 1 कप
  • प्याज 1 बारीक़ कटा
  • हरी मिर्च 4 बारीक़ कटी
  • टमाटर 1 बारीक़ कटा
  • शिमला मिर्च बारीक़ कटी 1/2 कप
  • धनियापत्ती 1 चम्मच
  • अदरक क्रश 1 चम्मच
  • नमक स्वादानुसार
  • हल्दी पाउडर 1 टीस्पून
  • लाल मिर्च पाउडर इच्छानुसार
  • काली मिर्च पाउडर 1/2 टीस्पून
  • गर्म मसाला 1 टीस्पून
  • तेल सेकने के लिए
विधि
बेसन में ब्रेड और तेल को छोड़कर सारी सामग्री अच्छे से मिक्स करे, पानी डालकर गाढ़ा घोल तैयार करे। ब्रेड को तिकोना काट लें। नानस्टिक पैन या तवा गर्म करे, थोडा तेल लगाये। अब ब्रेड का एक पीस लेकर बेसन में डुबोये और तवे पर डाल दें, साइड से थोडा तेल डालकर मध्यम आंच पर दोनों साइड से लाल सेक लें। गर्मागर्म फ्रेंच बेसन टोस्ट को सॉस के साथ सर्व करें।
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