- 1 कप उबले हुए हरे मटर
- 1/2 कप उबले आलू
- 2 चम्मच कटा हुआ पुदीना
- नमक स्वादअनुसार
- 1 1/2 टी-स्पून गरम मसाला
- 2 हरी मिर्च ,
- कटी हुई तेल ,
- तलने के लिए
विधि
- सबसे पहले सभी सामग्रियों को एक साथ मिक्सल कर के मिक्सीी में थोडे़ से पानी के साथ पीस लें।
- उसके बाद इस मिश्रण से 10 बराबर हिस्सा निकाल कर उसकी गोल टिक्किायां बनाएं।
- अब कढ़ाई चढ़ाएं और उसमें तेल गरम करें।
- गरम तेल में इन टिक्किियों को सुनहरा होने तक तल लें।
- आपकी टिक्कीे तैयार है, इसे कागज़ में निकालें और मन पसंद चटनी के साथ सर्व करें।