- 1 कप पानी
- ½ कप दूध (उबला हुआ)
- 1 टीस्पून चायपत्ती
- ½ इंच अदरक (कूटी हुई)
- 1 छोटी इलायची (बारीक कूटी हुई)
- एक चुटकी जायफल
- चीनी स्वादानुसार
एक पैन में पानी, अदरक तथा इलायची लें|
इसे 2 मिनट के लिए धीमी आंच पर पकाएं।
अब इसमें चायपत्ती, जायफल और दूध डालकर 4-5 मिनट मध्यम आंच पर पकाएं।
प्याले में परोसते समय स्वादानुसार चीनी मिलाएं (या अपनी सुविधानुसार पकाते समय मिलाएं)|
अब आपकी चाय तैयार है|
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