- 2 बड़ा चम्मच तेल
- 4-5 लहसुन की कलियां, बारीक कटी हुई
- 2 प्याज बारीक कटा हुआ
- 2 कप टोमैटो प्यूरी
- स्वादानुसार नमक
- एक बड़ा चम्मच कुटी हई लाल मिर्च
- आधा टोमैटो केचअप
- एक छोटा चम्मच ऑरिगेनो
- मीडियम आंच में एक पैन में तेल डालकर गर्म होने के लिए रखें।
- जब तेल गर्म हो जाए तो इसमें लहसुन और प्याज डालकर अच्छी तरह पका लें।
- फिर इसमें जब प्याज अच्छी तरह पक जाए इसमें टोमैटो प्यूरी डालें और 5-7 मिनट तक पकाएं।
- फिर इसमें टोमैटो केचअप, नमक और मिक्स हर्ब्स या ऑरिगेनो डालें और 4-5 मिनट तक पकाकर आंच बंद कर दें।
- अब पिज्जा बनाएं इस सॉस का इस्तेमाल करें।
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