आपने खाये हैं कभी ये आटे स्वादिष्ट के लड्डू - Aate Ke Laddu Recipe In Hindi

नमस्ते दोस्तों,

आज RecipeSeekho.com पर आप सीखेंगे
" आटे के स्वादिष्ट  लड्डू बनाने की विधि - Aate Ke Laddu Recipe In Hindi"


आवश्यक सामग्री :
  • 250 ग्राम गेंहू का आटा
  • 200 ग्राम पिसी हुई शक्कर
  • 1 चम्मच इलायची पावडर
  • 1/2  कटोरी बादाम, अखरोट, पिस्ता का पावडर
  • कुछ खड़े काजु सजवाट के लिए
  • 50 ग्राम घी
बनाने के तरीका
सबसे पहले मोटे तले की कड़ाही में आटा भून लें इसे हमें तब तक भूनना हैं जब तक इसमे से हलकी खुशबू न आने लगे फिर पिसी हुई शक्कर आटे में मिला लें। अब मध्यम आंच पर 10 मिनट तक पकाएं और थोड़ी-थोड़ी देर पर चलाती रहें। फिर घी, इलायची और मेवे का पावडर मिला लें। सबको एकसार करके अच्छी तरह मिला लें। अब हाथ पर थोड़ा-सा घी लगाकर इनके लड्डू बांध लें। फिर इन लड्डू के उप्पर से 1-1 काजु दबाकर इसे सजा लेंगे लीजिए तैयार हैं हमारे आंटे के लड्डू ! कम समय में बने आटे के लो फैट लड्डू सेहत के हिसाब से बहुत ही लाभदायी है।

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