यमी यमी बादाम कुल्फी बनाने की विधि - Ymi Ymi Badam Kulfi Recipe In Hindi

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आज RecipeSeekho.com पर आप सीखेंगे "यमी यमी बादाम कुल्फी बनाने की विधि - Ymi Ymi Badam Kulfi Recipe In Hindi "

आवश्यक सामग्री
  • 3 लीटर दूध
  • 3/4 कप चीनी
  • ½ कप बादाम भूना और कटा हुआ
  • 1 चम्‍मच इलायची पाउडर
विधि
– 3 लीटर दूध को गहरे बर्तन में उबाल लें और जब वह आधा हो जाए तब गैस बंद कर दें.

– अब उसमें चीनी, बादाम और इलायची पाउडर डाल कर अच्‍छी तरह मिलाएं.

– कुल्‍फी का मिश्रण तैयार है. इसे सांचों में डालकर फ्रिज में 6 से 7 घंटों के लिए जमने को रख दें.

– जब बादाम कुल्‍फी जम जाए तो इसे सांचों से निकाल कर काटकर सर्व करें.

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