मैगी एक ऐसी झटपट बनने वाली डिश है जिसे हर उम्र के लोग गपागप खा जाना बहुत पसंद करते हैं. आइए जानते हैं आलू-प्याज वाली मैगी बनाने का तरीका...
- 1 आलू (छोटे टुकड़ों में कटा हुआ)
- 1 प्याज बारीक कटा हुआ
- 2 हरी मिर्च बारीक कटी हुई
- 1 पैकेट मैगी
- 1 पैकेट मैगी मसाला
- पानी जरूरत के अनुसार
- 2-3 चम्मच तेल
- धीमी आंच में एक पैन में तेल गर्म करने के लिए रखें.
- तेल के गर्म होते ही आलू, प्याज, हरी मिर्च और थोड़ा मसाला डालकर सुनहरा होने तक कड़छी से चलाते हुए भून लें.
- अब मैगी और बाकी का बचा हुआ मसाला डालकर सभी चीजों को एकसाथ अच्छे से मिक्स कर लें.
- जरूरत के अनुसार पानी डालें और 2 मिनट तक पकाएं.
- तय समय के बाद आंच बंद कर दें. आलू प्याज वाली गर्मागर्म मैगी तैयार है.
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