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आज RecipeSeekho.com पर आप सीखेंगे " चटपटी मसाला मैकरोनी बनाने की विधि - Chatpati Masala Mekroni Recipe In Hindi"
सामग्रीः
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आज RecipeSeekho.com पर आप सीखेंगे " चटपटी मसाला मैकरोनी बनाने की विधि - Chatpati Masala Mekroni Recipe In Hindi"
- एक कप मैकरोनी,
- एक बड़ा टमाटर,
- एक प्याज,
- थोड़ा सा लहसुन,
- अदरक,
- मिच पाउडर,
- शिमला मिर्च,
- टमैटो कैचप,
- तेल,
- हरा धनिया
- एक बड़े बर्तन में कम से कम 7 कप पानी उबालें।
- उसमें नमक, एक चम्मच तेल और मैकरोनी डाल दें। थोड़ी देर पकने दें।
- फिर छानकर अलग कर लें।
- शिमला मिर्च, टमाटर, अदरक, प्याज और लहसुन को बारीक काट लें।
- एक पैन में थोड़ा सा तेल गरम करके उसमें अदरक लहसुन डालकर पकाएं।
- उसमें कटा प्याज डाल कर गुलाबी होने तक पकाएं।
- उसके बाद टमाटर और लाल मिर्च डाल दें।
- टमाटर गलने पर उसमें शिमला मिर्च, टमैटो कैचप, नमक और हल्का सा पानी डालकर पकाएं।
- फिर मैकरोनी मिला दें।
- हरा धनिया और प्याज डालकर सर्व करें।
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