ब्रेड मालपुआ बनाने की विधि


मीठे में बनाएं कुछ अलग. झटपट तैयार करें इंस्टैंट ब्रेड मालपुए. जानें इसे बनाने का तरीका.
आवश्यक सामग्री
  • 4 ब्रेड स्लाइस 
  • एक कटोरी चीनी 
  • पानी चाशनी बनाने के लिए 
  • सात से आठ पिस्ता 
  • सात से आठ बादाम 
  • चुटकीभर ऑरेंज फूड कलर 
  • एक छोटी कटोरी रबड़ी 
  • घी तलने के लिए 
विधि
- सबसे पहले सभी ब्रेड्स को बीच में से गोलाकार शेप में काट लें.

- मीडियम आंच में एक पैन में चीनी और पानी डालकर लगभग दस मिनट तक उबालने के लिए रखें और चाशनी तैयार कर लें.

- चाशनी में ही पिस्ता, बादाम और फूड कलर डाल दें.

- दूसरी ओर तेज आंच में एक पैन में घी गरम करने के लिए रखें.

- घी के गरम होते ही ब्रेड के कटे हुए पीस डालकर सुनहरा तल लें और एक प्लेट में निकालकर रख लें.

- अब ब्रेड के फ्राइड स्लाइस को दो से तीन मिनट के लिए चाशनी में डालकर निकाल लें.

- तैयार है ब्रेड मालपुए. ऊपर से चाशनी और रबड़ी डालकर गर्मागर्म सर्व करें.

नोट: 
- आप चाहें तो केसर भी डाल सकते हैं.

- ब्रेड को तेज आंच में ही तले ताकि क्योंकि ब्रेड धीमी आंच में ब्रेड बहुत घी सोंखता है.

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