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लखनवी आलू फुल्का एक तरह का आलू पराठा है, लेकिन इसे तेल में नहीं सेंका जाता बल्कि तवे पर रोटी की तरह सेंका जाता है. इस तरह की रोटी लखनऊ में बनती ह…