कटहल

कटहल के बीज फ्राई बनाने की विधि - Kathal Ke Beej Fry Recipe In Hindi

पके हुये कटहल की सब्जी अधिक स्वादिष्ट नहीं बनती, लेकिन पके कटहल से निकाले गये बीज की सब्जी बड़ी स्वादिष्ट बनती है. कटहल के बीज सब्जी की दुकान पर …

कटहल की सब्जी(कटहल फ्राई) बनाने की विधि - Kathal Sabji Recipe In Hindi

• आवश्यक सामग्री :- कटहल - 250 ग्राम तेल - 2 टेबल स्पून हींग - 1-2 पिंच जीरा - आधा छोटी चम्मच हल्दी पाउडर - आधा छोटी चम्मच धनियां पाउडर …

कटहल करी बनाने की विधि

आवश्यक सामग्री - कटहल - 400 ग्राम  काजू - 50 ग्राम ( 25 - 30)  टमाटर - 300 ग्राम ( 4-5 )  हरी मिर्च - 2-3  अदरक - 1 इंच लम्बा टुकड़ा  रिफाइ…

कटहल कोरमा बनाने की विधि

सामग्री (3-4 लोगो के लिए) : ½ किलो कटहल (चौकोर टुकडो में कटा हुआ) 2 बड़े प्याज़ बारीक कटे हुए 2 टमाटर बारीक कटे हुए 1 बड़ा चम्मच अदरक लहसुन और…

कटहल के कोफ्ते बनाने की विधि

आवश्यक सामग्री 300 ग्राम कटहल 2 आलू मध्‍यम आकार के  2 हरी मिर्च, बारीक कटी हुई 1 अदरक, कसी हुई  1 बड़ा चम्मच कटा हरा धनिया  2 चम्मच आरारोट …