बंगाली

बंगाली स्टाइल में चने की दाल बनाने की विधि

बंगाल में चने की दाल को छोलार डाल के नाम से जाना जाता है. यह खाने में बेहद स्वादिष्ट होती है और इसे किसी भी खास ओकेशन पर बनाया जाता है. आप भी जान…

बंगाली अरबी बनाने की विधि - Bengali Arbi Recipe In Hindi

सामग्री - बंगाली अरबी — 300 ग्राम टमाटर — 2-3 हरी मिर्च —– 2 अदरक —– 1 इंच लम्बा टुकड़ा दही —– एक छोटी कटोरी तेल —– 2 टेबिल स्पून हींग —–…

बंगाली मिष्टी पुलाव बनाने की विधि

आवश्यक सामग्री 2 कप बासमती चावल 2 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर 3 बड़ा चम्मच चीनी 4 लौंग 4 इलायची 1 तेजपत्ता 2 बड़ा चम्मच काजू 2 बड़ा चम्मच किशम…

बंगाली चमचम बनाने की विधि

आवश्यक सामग्री दूध - 01 लीटर, नींबू का रस  - 02 बड़े चम्मच, शक्कर  - 450 ग्राम, अरारोट  - 01 बड़ा चम्मच। भरावन (स्टफिंग) के लिये:  मावा (…

बंगाली सोंदेश बनाने की विधि

सामग्री 1 लीटर फुल क्रीम मिल्क 1 टेबल स्पून विनेगर या नीबू का रस 5 टेबल स्पून पिसी चीनी ½  रोज़ वाटर या रोज़ एसेंस के कुछ बूंदे 1 टी…