दाल

उड़द दाल की पूड़ी बनाने की विधि

• सामग्री :- आधा कप उड़द की दाल,   एक टीस्पून कलौंजी,   एक चौथाई टीस्पून हींग,   एक कप गेहूं का आटा,   एक टीस्पून तेल,   नमक स्वाद के…

गर्मागर्म मूंग दाल की मंगौड़ी बनाने की विधि

आवश्यक सामग्री 500 ग्राम मूंग दाल एक बड़ा चम्मच लहसुन-अदरक पेस्ट 2 से 3 हरी मिर्च बारीक कटी आधा कप हरा धनिया बारीक कटा एक चुटकी हींग …

लौकी दाल चीला बनाने की विधि - Lauki Daal Cheela Recipe in Hindi

लौकी दाल चीला बहुत ही स्वादिष्ट व पौष्टिक होता है। इससे हमें भरपूर मात्रा में प्रोटींस और विटामिंस मिलते हैं जो हमे स्वस्थ रखते हैं। आप इसे किसी…

दाल मखानी बनाने की विधि - Dal Makhani Recipe in Hindi

आवश्यक सामग्री :- साबुत उड़द की दाल-दो कप, नमक-स्वादानुसार, अदरक का पेस्ट-बीस ग्राम, लहसुन का पेस्ट-बीस ग्राम, टमेटो प्यूरी-120 …

राजस्थानी दाल बाटी चूरमा बनाने की विधि

सामग्री दाल के लिए (Mix Dal) मूँग की धुली दाल 1/4 कप उड़द की धुली दाल 1/4 कप चने की दाल 1/4 कप अरहर या तुवर दाल 1/4 कप पिसी लाल मिर्च …

दाल चावल की इडली बनाने की विधि

• सामग्री :- चावल - 3 कप उरद की धुली दाल - 1 कप बेकिंग सोडा - 1/2 छोटी चम्मच नमक - स्वादानुसार तेल - इडली स्टैन्ड चिकना करने के लिये •…

मूंग दाल का हलवा बनाने की विधि

आवश्यक सामग्री: मूंग की धुली दाल - 100 ग्राम (आधा कप ) घी - 100 ग्राम (आधा कप) मावा -  50 -100 ग्राम ( 1/4 - 1/2 कप) चीनी - 150 ग्राम (3/4 क…

चना दाल का भरवां पराठा बनाने की विधि

सामग्री 2 कप आटा आधा कप चने की दाल पराठे सेकने के लिए लिए तेल दो चुटकी हींग 1 चौथाई छोटी चम्मच जीरा आधी छोटी चम्मच धनिया पाउडर एक चौथाई…