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मैथी की सुगन्ध के साथ गोभी की सब्जी बड़ी ही स्वादिष्ट बनती है, बाजार में हरी मैथी मिल रही है तब आप हरी मैथी ले लीजिये और अगर हरी मैथी नहीं है. …

आलू मटर की सब्जी में परम्परागत तरीके से हटकर कुछ बदलाव लाना हो तो उसमे पनीर डालिए। इससे सब्जी का स्वाद और भी बढ़ जाएगा। ये सब्जी बनाने में तो आ…

गाजर और बीन्स की करी दक्षिण भारत और उत्तर भारत दोनों जगह बनाई जाती है. नारियल और मूंगफली की ग्रेवी में इसे बनाकर इसका स्वाद और भी अधिक बढ़ जाता ह…

गोविन्द गट्टे की सब्जी (Govind Gatte ki Sabzi) राजस्थानी सब्जी है, मावा मसाला भरवां गोविन्द गट्टे की सब्जी को हम किसी भी त्यौहार पर या किसी भी पा…

तवा पुलाव मुंबई का स्ट्रीट फूड है,  बहुत ही स्वादिष्ट होता है और बहुत पसन्द किया जाता है, इसे घर में आसानी से बना सकते हैं. आवश्यक सामग्री -  …

परवल कोरमा (Parval Kurma Curry) बंगाल और ओडीसा में बहुत पसंद की जाती है. ओडीसा में तो दावत पार्टी परवल कोरमा अवश्य ही होता है. यह आलू के साथ भी…

अचार के मसाले डालकर बनाई गई अचारी कद्दू आमतौर पर पारिवारिक आयोजनों में बनाई जाती है. इसे पूरी और परांठे के साथ परोसिये, जो कद्दू पसंद नहीं करते उ…

विटामिन व न्यूट्रीशन्स से भरपूर कच्चे पपीते से हम करी, सलाद, परांठे (Raw Papaya Parantha) बनाते हैं लेकिन इसकी सूखी सब्जी (Raw Papaya Fry)जितनी अ…

परवल कोरमा (Parval Kurma Curry) बंगाल और ओडीसा में बहुत पसंद की जाती है. ओडीसा में तो दावत पार्टी परवल कोरमा अवश्य ही होता है. यह आलू के साथ भी ब…

अचार के मसाले डालकर बनाई गई अचारी कद्दू आमतौर पर पारिवारिक आयोजनों में बनाई जाती है. इसे पूरी और परांठे के साथ परोसिये, जो कद्दू पसंद नहीं करते…

आवश्यक सामग्री - पालक - 250 ग्राम (मोटी डंडिया हटा कर, धोकर, बारीक कटी हुई) चौलाई - 1 कप ( साफ करके, धोकर, बारीक कटी हुई) कद्दू - 100 ग्…

पालक और चौलाई के हरे पत्तों के साथ ताजा सब्जियां और भीगी हुई दाल मिलाकर बनी हुई साई भाजी को हम चावल के साथ भी परोस सकते हैं और गर्मागर्म चपातियों…

अगर आप चाहते है कि आप जो भी सब्जी बनाएं वो टेस्टी बने तो इसके लिए हम अपनी खबर में आसान से टिप्स दे रहे है। जिसे अपनाकर आप आसानी से जायकेदार सब्ज…

बैंगन और टमाटर की सब्‍जी एक आम सी सब्‍जी है जो रोटी या पराठे के साथ खाई जाती है। इसे बनाना काफी आसान है। जिस दिन आपके समझ में ना आ रहा हो कि आज ख…

• आवश्यक सामग्री - पनीर - 250 ग्राम मटर -छिले दाने आधा कप टमाटर - 2 -3 हरी मिर्च - 2 अदरक - 1 इंच का टुकड़ा क्रीम या घर के दूध की मलाई…

पनीर पसंदा सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट और रिच सब्जी हैं, पनीर पसंदा सब्जी को हम किसी भी पार्टी या किसी खास अवसर पर बना सकते हैं. आवश्यक सामग्र…

टोफू मटर को पनीर मटर की तरह ही बनाया जाता है लेकिन पनीर बिना तले भी मटर के साथ बनाया जाता है. टोफू (Soy Paneer) का स्वाद स्टिर फ्राइ करने पर ही…

आलू के कोफ्ते की सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट होती हैं, जब आपका रोजाना की आम सब्जी खाने से मन भर जाय तब अलग स्वाद वाली आलू के कोफ्ते की सब्जी बनाइये. …

अक्सर आपका वास्ता किचन में खाना बनाने से पड़ता है. इसी जल्दबाजी में खाना बनाने में कभी सब्जी में नमक ज्यादा हो जाता है तो कभी सब्जी का रंग काला प…

आवश्यक सामग्री -  फूल गोभी - 1 - 400 ग्राम (2 कप कद्दूकस किया) पत्ता गोभी - 1 छोटा या 200 ग्राम (1 कप कद्दूकस किया) हरी मटर - एक कप छिली हु…