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कुछ बेहतरीन कुकिंग टिप्स

१. हरी सब्जियों को पकाते समय अगर एक चौथाई चम्मच चीनी मिला दे तो सब्जियों का रंग अच्छा रहता है २. गोभी बनाते समय उसमे दो चम्मच दूध और नमक मिला द…

वेज़ सींक कबाब बनाने की विधि - Veg Seekh Kebab Recipe In Hindi

• सामग्री:- आलू 4 उबले और मसले हुए, हरी मिर्च 3-4 बारीक कटी हुई, अदरक का टुकड़ा 1 इंच का बारीक कटी हुआ, गाज़र 1 मध्यम आकार की बारीक कटी…

मूंगदाल के लड्डू बनाने की विधि - Mung Dal Ladoo Recipe In Hindi

मूंग की दाल के लड्डू को तीन तरह से बना सकते हैं, मूंग की दाल को भिगो कर पीसकर, मूंग की दाल को भून कर पीस कर और मूंग की दाल आटे से. हर तरह के लड्ड…

हरी मिर्च पराठा बनाने की विधि - Hari Mirch Paratha Recipe In Hindi

आवश्यक सामग्री 400 ग्राम आटा स्वादानुसार नमक 50 ग्राम हरी मिर्च, कटी हुई 250 ग्राम मक्खन 2 बड़ा चम्मच तेल आवश्यकतानुसार पानी विधि - आटे …

सेब की खीर बनाने की विधि - Sev Ki Kheer Recipe In Hindi

मीठे में सेब की खीर का स्वाद बहुत लजीज और अलग है. जब भी कोई खास मौका हो तो आप इसे डिजर्ट के तौर पर सर्व कर सकते हैं. • आवश्यक सामग्री :- 2 सेब…

बादाम बर्फी बनाने की विधि - Badam Barfi Recipe In Hindi

मीठे में बादाम का एक नया स्वाद चखना है तो बनाएं बादाम बर्फी. यह रेसिपी बेहद आसान और लजीज है. • आवश्यक सामग्री :- 250 ग्राम बादाम एक कप दूध ए…

वेजिटेबल पफ बनाने की विधि - Vegetable Paf Recipe In Hindi

वेजिटेबल पफ एक खास तरह के रेस्टोरेंट में ही मिलते हैं, लेकिन हम बता रहें है इसे घर पर बनाने का तरीका. इसे जानने के बाद शायद ही आप कभी बाहर खाने ज…

आलू पालक की करी बनाने की विधि - Potato Spinach Curry Recipe In Hindi

आप पालक को कैसे बनाते हैं? पालक की सब्जी भाजी अनेकों प्रकार से बनायी जाती है. प्रस्तुत है आलू पालक की सब्जी सामग्री - पालक - 500 ग्राम (एक ब…

आंवले फ्राई बनाने की विधि - Amla Fry Recipe In Hindi

आंवला न सिर्फ विटामिन सी का स्रोत है.  यह पाचन क्रिया को सही करता है बल्कि आयुर्वेद के अनुसार तो यह शरीर के साथ साथ दिमाग के लिये भी गुणकार…

भोपाली गाजर मटर पुलाव बनाने की विधि - Gajar Matar Pulao Recipe In Hindi

मालवा की दाल बाटी और पोहा तो आपने चखा होगा साथ ही भोपाल का नॉनवेज भी कम फेमस नहीं है. मगर आज बनाएं भोपाली गाजर मटर पुलाव जो जल्दी बन भी जाएगा और …