छोटी छोटी मगर बड़े काम की बातें 1. पनीर को कई दिनों तक सुरक्षित रखने के लिए उसे फ्रिज में रखने से पहले ब्लॉटिंग पेपर में लपेट दें। 2. अचार को फफूंदी से बचाने के लिए जार म…
जिमीकन्द की सब्जी बनाने की विधि - Jimikand Recipe In Hindi आह जिमीकन्द, देखकर याद आया, मेरी मां इस सब्जी को कभी कभी बनाया करती थी और वो मुझे कभी पसन्द नहीं आती थी, लेकिन वे इस सब्जी को बहुत पसन्द करती थी,…
मटर पालक करी बनाने की विधि - Matar Palak Curry Recipe In Hindi मटर को आप किसी भी तरह बनायें बहुत स्वादिष्ट लगती है. मटर पालक की करी खाने और दिखने में बहुत अच्छी लगती है. आप इसे विशेष अवसरों पर बना कर परोस सकत…
अरहर- तूअर की दाल बनाने की विधि - Arhar Dal Recipe In HIndi दालें हमारे रोजाना के खाने का मुख्य अंग है, ये प्रोटीन के बहुत बड़े स्रोत हैं. अरहर की दाल उत्तर भारत में प्रमुखता से खायी जाती है, इसे तुवर की द…
बनाना ब्रेड बनाने की विधि - Banana Bread Recipe In Hindi बनाना ब्रेड केक की तरह ही स्वादिष्ट और मुलायम होती है, बनाने का तरीका भी केक की तरह से है, बस आवश्यकता है पके हुये केलों की. जब भी घर में केले ज्…
टमाटर कि खट्टी-मीठी चटनी बनाने की विधि - Sweet Tomato Chutney Recipe In Hindi आवश्यक सामग्री आधा किलो टमाटर (उबले हुए) नमक स्वादानुसार आधा छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर 2 बड़े चम्मच चीनी 1 छोटा चम्मच अमचूर पाउडर आधा छोटा…
आलू कुरकुरे बनाने की विधि - Aloo Kurkure Recipe In Hindi • आवश्यक सामग्री :- बड़े साइज का आलू -1 मैदा -1/3 कप हरा कटा पुदीने का पत्ता -आधा कप कटी हरी मिर्च-आधा चम्मच भुने जीरे का पाउडर-आधा छोटा चम्म…
बिहारी सत्तू की बाटी बनाने की विधि - Bihari Sattu Ki Baati Recipe In Hindi सामग्री — २०० ग्राम सत्तू, चार कटोरी आटा, एक कटोरी दूध, नमक अंदाज से, एक समतल चम्मच कालीमिर्च पावडर, चार बारीक कटी हुई हरी मिर्च, बारीक क…
मसाला चाय बनाने की विधि सामग्री: 1 कप पानी ½ कप दूध (उबला हुआ) 1 टीस्पून चायपत्ती ½ इंच अदरक (कूटी हुई) 1 छोटी इलायची (बारीक कूटी हुई) एक चुटकी जायफल ची…
बेसन मावा बर्फी बनाने की विधि - Besan Mawa Barfi Recipe In Hindi सामग्री 2 कप बेसन 1 कप मावा ½ कप कंडेंस्ड मिल्क ½ कप घी 1 कप चीनी (पीसी हुई) 2 बड़े चम्मच काजू बादाम कटे हुए 1 छोटा चम्मच इलाइची का पा…