गैस पर बैंगन

बैंगन से पापड़ भुनने तक, माइक्रोवेव में ये भी कर सकते हैं आप

अगर आप सोचते हैं कि माइक्रोवेव -अवन का इस्तेमाल सिर्फ बेकिंग में ही कर सकते हैं तो ऐसा बिलकुल नहीं है. हम आपको बता रहे हैं ऐसे 9 कुकिंग टिप्स जो …

बैंगन भरता बनाने की विधि - Baingan Bharta Recipe in Hindi

आवश्यक सामग्री (Ingredients): बैंगन (Brinjal) - 01 (बड़ा साइज), प्याज (Onion) - 02 नग, हरी मिर्च (Green chillies) - 02 नग, टमाटर (Tomato) - …

इस तरह भूनें बैंगन, बढ़ जाएगा भर्ता का स्वाद

बैंगन का भर्ता लगभग सभी राज्यों में बनाया जाता है. पंजाब में इसे मटर के साथ तो बिहार, यूपी, मध्यप्रदेश में आलू डालकर बनाया जाता है. जानिए इसे कैस…

ढाबा स्टाइल बैंगन भरता बनाने की विधि - Dhaba Style Baigan Bharta Recipe In Hindi

नमस्ते दोस्तों, आज हम सीखेंगे "ढाबा स्टाइल बैंगन भरता बनाने की विधि" सामग्री गोल बड़ा बैंगन 1 तेल 3 टेबलस्पून सरसो दाने 1…

सिन्धी साई भांजी बनाने की विधि - Sindhi Sai Bhaji Recipe in Hindi

आवश्यक सामग्री - पालक - 250 ग्राम (मोटी डंडिया हटा कर, धोकर, बारीक कटी हुई) चौलाई - 1 कप ( साफ करके, धोकर, बारीक कटी हुई) कद्दू - 100 ग्…

सिन्धी साई भांजी बनाने की विधि - Sindhi Sai Bhaji Recipe In Hindi

पालक और चौलाई के हरे पत्तों के साथ ताजा सब्जियां और भीगी हुई दाल मिलाकर बनी हुई साई भाजी को हम चावल के साथ भी परोस सकते हैं और गर्मागर्म चपातियों…

ऐसे बनाएं बैंगन मटर भर्ता

ठंड के मौसम में हर घर में बैंगन भर्ता तो जरूर बनता है. अगर आप और आपके परिवार वाले भी बैंगन भर्ता खाना पसंद करते हैं तो अब इसे बनाइए हरी मटर के सा…

घर पर बनाएं तंदूरी स्टाइल सोया चाप

ढाबे पर सोया चाप खाते होंगे तो मन करता होगा कि इसी तरह से घर में भी बनाकर खाया जाए, लेकिन सोचते होंगे कि घर में तंदूर नहीं है तो वैसा स्वाद नहीं …

बैंगन भाजा बनाने की विधि - Baingan Bhaja Recipe In Hindi

आवश्यक सामग्री 4 बैंगन, गोल आकार में कटे हुए  1 चम्मच हल्दी पाउडर 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर 1 चम्मच धनिया पाउडर 1 चम्मच पिसी चीनी  1 चम्मच…

चौलाई साग और मूंग दाल बनाने की विधि - Chaulai Sag with Moong Dal Recipe In Hindi

हरे पत्ते की सब्जी स्वास्थ्य के लिये बहुत ही लाभ कारी होती हैं. चौलाई यानी कि Amaranth जिसका अर्थ ही होता है लम्बी आयु देने वाला. इन हरे पत्ते …

चौलाई साग और मूंग दाल बनाने की विधि - Chaulai Sag with Moong Dal Recipe In Hindi

हरे पत्ते की सब्जी स्वास्थ्य के लिये बहुत ही लाभ कारी होती हैं. चौलाई यानी कि Amaranth जिसका अर्थ ही होता है लम्बी आयु देने वाला. इन हरे पत्ते …

फूल गोभी का भरता बनाने की विधि -

फूल गोभी की सब्‍जी तो आपने खाई ही होगी पर क्‍या आपने फूल गोभी का भरता चखा है? नहीं ना, इसलिये आज हम आपको फूल गोभी का भरता बनाना सिखाएंगे। आप सभी …