रेसिपीसीखो.कॉम

बंगाल के हर गली नुक्कड़ पर बड़ी से छोटी मिठाई की दुकान पर चाशनी में डूबें, स्पंजी रसगुल्लों का स्वाद हर बार कुछ नया सा लगता है। इन रसगुल्लों एक …

सामग्री :-  दूध – 1 लीटर (5 कप, फुल क्रीम मिल्क) चीनी – 300 ग्राम (1. 5 कप) नींबू – 2 (रस निकाल लीजिये) विधि – किसी बर्तन को थोड़ा पानी…

आवश्यक सामग्री 4 बैंगन, गोल आकार में कटे हुए  1 चम्मच हल्दी पाउडर 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर 1 चम्मच धनिया पाउडर 1 चम्मच पिसी चीनी  1 चम्मच…

आवश्यक सामग्री 2 कप बासमती चावल 2 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर 3 बड़ा चम्मच चीनी 4 लौंग 4 इलायची 1 तेजपत्ता 2 बड़ा चम्मच काजू 2 बड़ा चम्मच किशम…

बंगाली खाने की खासियत ही यह हैं कि इसे एक बार हर कोई जरूर बनाने की कोशिश करता है। एक बार अगर आप इस डिश को बनाना सीख लेंगे तो आप इसके आदी हो जाए…

आवश्यक सामग्री दूध - 01 लीटर, नींबू का रस  - 02 बड़े चम्मच, शक्कर  - 450 ग्राम, अरारोट  - 01 बड़ा चम्मच। भरावन (स्टफिंग) के लिये:  मावा (…