रेसिपीसीखो.कॉम

मिर्च का आचार सभी को अच्छा लगता है लेकिन कई बार इसके तीखेपन की वजह से हम इसके स्वाद का मज़ा नहीं ले पाते. ऎसे में मठा की हरी मिर्च का आचार बना…

सामग्री एक किलो मोटी लाल मिर्च सरसों का तेल 250 मि.लि. सिरका 200 मि.लि. सौंफ 50 ग्राम राई 50 ग्राम कलौंजी 25 ग्राम नमक करीब 5-6 चम्म…

सामग्री:- करोंदा 250 ग्राम हरी मिर्च 250 ग्राम नमक स्वादानुसार सरसो तेल 3 से 4 टेबलस्पून हल्दी पाउडर 2 टीस्पून साबुत मसाले- हींग 1 ट…

आवश्यक सामग्री: एक किलो शिमला मिर्च 10 नींबू छोटे टुकड़ों में कटे हुए 4 कप नींबू का रस आधा कप हल्दी पाउडर 3/4 कप सरसों पिसी हुई 3/4 कप सौंफ पिस…

आवश्यक सामग्री: आधा कप मेथी दाना एक कप सरसों के दाने 2 बड़े चम्मच हल्दी पाउडर ढाई कप साबुत लाल मिर्च एक छोटा चम्मच हींग विधि: - सबसे पहले सभी मस…

आवश्यक सामग्री: 7-8 कच्चे केले एक बड़ा चम्मच धनिया पाउडर एक बड़ा चम्मच लाल मिर्च पाउडर एक बड़ा चम्मच हल्दी पाउडर एक चुटकी हींग एक छोटी चम्मच सरसो…

• सामग्री :- 2 किलो देसी कच्चा आम 300 ग्राम लहसुन छिला हुआ 300 ग्राम अदरक छिला हुआ 100 ग्राम हल्दी 250 ग्राम लाल मिर्च 300 ग्राम न…

सामग्रीः लालमिर्च लंबी कटी-200 ग्राम, हींग-चुटकी भर, हल्दी-एक छोटा चम्मच, पिसी लालमिर्च-2 छोटा चम्मच, राई-एक छोटा चम्मच, सरसों पिसी-एक छ…