रेसिपीसीखो.कॉम

नमकीन गुजिया मसालेदार तरी में पकाए हुए. • सामग्री :- मैदा १०० ग्राम नमक स्वादानुसार घी १ १/२(डेड़ छोटे चम्मच अजवाइन १/२(आधा) छोटे चम्मच ऑइल…

आजकल बाजार में स्वीट कार्न की भरमार हो गई है. अगर आपको मकई की करी बनानी हो तो स्वीट कार्न ही प्रयोग कीजिये. पुराने भुट्टे के दानों की तरह इसे उबाल…

गांठ गोभी को अनेक प्रकार से बनाया जाता है. गाठ गोभी आलू, गांठ गोभी फ्राई और गांठ गोभी बटर मसाला. गांठ गोभी को उसके हरे पत्ते के साथ मिलाकर …

खसखस या मुख्यत: ग्रेवी बनाने के काम आता है. विशेष अवसरों पर आप आलू खसखस करी बना सकते है, यह सब्जी बहुत स्वादिष्ट बनती है. आइये आज शाम के खाने में…

अंजीर कोफ्ता करी खास अवसर पर बनाई जाने वाली पारंपरिक पंजाबी करी है. अंजीर से स्टफ किये हुये पनीर - आलू के मुलायम कोफ्ते आप सभी को बेहद पसंद आयेंग…

आवश्यक सामग्री - कटहल - 400 ग्राम  काजू - 50 ग्राम ( 25 - 30)  टमाटर - 300 ग्राम ( 4-5 )  हरी मिर्च - 2-3  अदरक - 1 इंच लम्बा टुकड़ा  रिफाइ…

• आवश्यक सामग्री :- गाजर कटे हुए 10 हरी मिर्च 2-3 छोटा बैंगन आलू डायमंड शेप में कटे हुए 5 लेमन ग्रास स्टाक 1 चम्मच नीबू का रस नमक स्वादानु…

• सामग्री :- उबले नूडल्स स्वादानुसार थाई रैड करी पेस्ट २ बड़े चम्मच तेल २-३ छोटे चम्मच नारियल का दूध ३/४ कप गाजर लम्बी पट्टी में कटा हुआ१ बड़…

सामग्री 2 बड़े चम्मच या आधा कटोरी बेसन 3 चम्मच चीनी नमक स्वादानुसार मिर्च पाउडर आधा चम्मच दालचीनी का टुकड़ा १ इंच का 300 ग्राम फेंटा हुआ दह…

बारीक कटे हुये पालक को बेसन मिलाकर बने कोफ्ते और टमाटर के साथ क्रीम की हल्के मसाले वाली ग्रेवी में बनी पालक कोफ्ता करी की स्वादिष्ट सब्जी हम रोट…

• आवश्यक सामग्री :- 2 आलू, उबले, छिले और चौकोर टुकड़ों में कटे हुए, 3 मध्यम शिमला मिर्च, कटी हुई, 2 मध्यम प्याज, बारीक कटे हुए, 1 मध्यम टमाटर,…