रेसिपीसीखो.कॉम

• सामग्री :- मैदा 2 कप 3 बड़े चम्मच घी या तेल मोयन के लिए • भरावन के लिए :- 1 कप पिसी चीनी 1/2 कप उबले मटर 1/4 कप खोया या मावा मसला हुआ …

सर्दियों में अक्‍सर सभी घरों में आलू, गोभी और मटर की सब्‍जी बनाई जाती है। लेकिन आज हम आपको नई विधि से यही सब्‍जी बनाना सिखाएंगे। आज हम काजू गोभी …

जब भी कभी आपका कुछ मसाले दार खाने का मन हो तो गोभी मटर मसाला बनाईये. देशी मसालों में सराबोर गोभी और मटर की सब्जी आपको अवश्य पसंद आयेगी. आइये बनाना…

• आवश्यक सामग्री - पनीर - 250 ग्राम मटर -छिले दाने आधा कप टमाटर - 2 -3 हरी मिर्च - 2 अदरक - 1 इंच का टुकड़ा क्रीम या घर के दूध की मलाई…

मालवा की दाल बाटी और पोहा तो आपने चखा होगा साथ ही भोपाल का नॉनवेज भी कम फेमस नहीं है. मगर आज बनाएं भोपाली गाजर मटर पुलाव जो जल्दी बन भी जाएगा और …

आवश्यक सामग्री – मटर – 1 कप पनीर – 250 ग्राम टमाटर – 250 ग्राम हरी मिर्च – 2 तेल – 3-4 टेबल स्पून क्रीम – 1/2 कप ( 100 मिली) हरा धनिय…

सामग्री 100 ग्राम पनीर या 1 लीटर दूध और 1 नीम्बू 100 ग्राम शिमला मिर्च 50 ग्राम हरे मटर 100 ग्राम टमाटर 1 बड़े चम्मच ज़ैतून का तेल अथवा जिस …

• सामग्री :- १ १/४ कप उबले हुए हरे मटर १ टेबल-स्पून तेल १/२ टी-स्पून जीरा १ टी-स्पून उड़द दाल १/२ कप बारीक कटा हुआ प्याज़ १ टी-स्पून …

हल्की ठंड शुरू होने के साथ बाजार मे ताजी मैथी मिलने लग गई है, मैथी दो तरह की मिलती है. छोटे पत्तों वाली और बड़े पत्तों वाली. अपेक्षाकृत थोड़े छोटे…

आवश्यक सामग्री 1 कप बासमती चावल आधा कप हरी मटर के दाने (ताजा या फ्रोजन) दालचीनी का 1 छोटा टुकड़ा 2 लौंग 1 मध्यम प्याज, बारीक कटा हुआ आधा …

आवश्यक सामग्री 2 कप गाजर, उबली और कटी हुई 2 कप आलू, उबली और कटी हुई 1 कप मटर, उबले हुए  1.5 चम्मच तेल  1 चम्मच जीरा 2 हरी मिर्च, कटी हुई  …

• सामग्री :- 100 ग्राम मशरूम धुले और कटे हुए,  100 ग्राम हरी मटर, स्वादानुसार नमक,  1 हरी मिर्च कटी हुई,  1 टी स्पून अदरक-लहसुन का पेस्ट,  1…

टमाटर की ग्रेवी में मुलायम मटर और पनीर मिलाकर बनी मटर पनीर किसे पसन्द नहीं आती ! इसे क्रीम मिलाकर रिच ग्रेवी में भी बना सकते हैं और सिर्फ टमाटर …

सामग्री:- कचौरी के लिए आटा आटा या मैदा – 2 कप तेल या घी – 2 चम्मच बेकिंग सोडा – 1 पिंच कचौरी मे भरने का मसाला मटर – 1 कप हिंग – 1 पिंच सौप – 1…

सामग्री आलू - 2 , कटे हुए हरे मटर (green peas) - 1 कप प्याज़ (onion) - 3 टमाटर (tomato) - 2 हींग (Asafoetida) - ¼ चम्मच जीरा (jeera) - …