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पनीर भरवां कोफ्ता आप शाम को खाने से पहले स्टार्टर के रूप में भी खा सकते हैं और भरवां पनीर कोफ्ता करी भी बना सकते हैं. दोनों तरह से आपको यह बेहद…

सर्दियों में यानी कि ठंड के दिनों में मन करेगा कि नाश्ते में कुछ गरमा गरम मिले. भाप छोड़ती हुई भरवां इडली (Stuffed Rava Idli) से बेहतर और क्या हो…

• सामग्री :- पेठा - 1 किग्रा   चीनी - 250 ग्राम (1 1/4 कप)   घी - 50 ग्राम (1/4 कप)   मावा - 250 ग्राम (एक कप)   काजू - 2 टेबल स्पून (…

हलवा काफी तरीको से बनाया जाता है जैसे सूजी, गाजर, लौकी, कद्दू आदि का। सर्दियों मे गरमा गरम हलवा मिल जाए तो मज़ा आ जाता है। इसे बनाने मे ज़्यादा time…

आम छुन्दा (Mango Chunda) पारम्परिक गुजराती डिश है. यह 2 प्रकार का होता है. एक मसाले वाला, यह रोटी परांठे किसी के से साथ बहुत पसन्द किया जाता है. …

मटर की सब्जी, पुलाव तो बनाए ही जाते हैं, साथ ही मटर के परांठे भी बहुत स्वादिष्ट बनते हैं। ये आलू के पराठे की तरह ही बनाए जाते हैं लेकिन इसमें आलू…

सामग्री  पीसने के लिए सामग्री  1 कप ताजा कद्दूकस करा हुआ  नारियल 1 छोटा चम्मच  जीरा 5-6  करी पत्ते 3-4  हरी मिर्च 1/4  पानी  अन…

आज शाम खाने में भरवां पनीर के पराठे बनाकर देखियेगा, खाने का आनन्द दुगुना हो जायेगा. आवश्यक सामग्री - गेहू का आटा - 300 ग्राम पनीर - 200 …

नवरात्रि व्रत में अनाज नहीं खाया जाता. ऐसे में   कुट्टू , राजगिरी , सिंघाड़े के आटे से खाने की चीजें बनाई जाती हैं. आइए बनाते हैं कुट्टू की पूर…

हरी सब्जियां स्वास्थ्य के लिये बहुत ही लाभदायक होती हैं, चाहे उनका किसी भी तरीके से अपने खाने में प्रयोग करें. सर्दी का मौसम आ गया है, इस मौसम मे…

चावल के आटे की रोटी (Chawal ki Roti) बहुत ही स्वादिष्ट होती है और यह सारे भारत में खाई जाती है. बिहार में चावल के आटे की रोटी (Chawal ki Roti) …

आवश्यक सामग्री कोफ्ते के लिये कच्चे केले 5 बेसन – 2 टेबल स्पून हरी मिर्च – 2-3 (बारीक कतर लें) अदरक – 1 इंच लम्बा टुकड़ा (कद्दू कस कर…

दोस्तों आज इस लेख में हम आपको बेहद ही असरदार नुस्खा बता रहे है|इसको अपनाकर आप किसी भी प्रकार के ब्लोकेज को सही कर सकते है |चाहे फिर ब्लोकेज शरी…

• सामग्री :- 6-8 सैंडविच ब्रेड 200 ग्राम मैदा, 6-8 चीज स्लाइस, 2-3 बड़े चम्मच रेड चिलीसॉस, 2-3 बड़े चम्मच टोमेटोसॉस, 2 कप पत्ता गोभी(बारी…

आवश्यक सामग्री:- गुड़ - 600 ग्राम (2 कप टुकड़े किया हुआ) बादाम - 200 ग्राम (1 कप) काजू - 100 ग्राम (1/2 कप ) नारियल - 100 ग्राम ( 1 कप ना…

आवश्यक सामग्री      बेसन - 2 कप     आलू - 5-6 आलू मध्यम आकर के उबले हुए     नमक - स्वादानुसार     हल्दी पाउडर - एक चौथाई छोटी चम्मच …

सामग्री - गुझिया में भरने के लिये मिश्रण (कसार) मावा या खोया - Mawa or Khoya - 200 ग्राम (एक कप) पिसी चीनी या बूरा - 200 ग्राम ( 1 कप) क…