जयपुरी आलू प्याज की सब्ज़ी - Jaipuri Aloo Pyaz Ki Sabzi Recipe In Hindi जयपुरी आलू प्याज की सब्ज़ी एक राजस्थानी सब्ज़ी है जिसमे प्याज और आलू को टमाटर की ग्रेवी में पकाया जाता है. यह सब्ज़ी खट्टी और तीखी होती है और इसे रो…
दम आलू लखनवी बनाने की विधि - Dum Aloo Lakhnavi Recipe In Hindi आवश्यक सामग्री आधा किलो आलू 100 ग्राम कद्दूकस आलू 100 ग्राम कद्दूकस पनीर 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर नमक स्वादानुसार 1 छोटा चम्मच गरम…
मलाई कोफ्ता पालक ग्रेवी के साथ बनाने की विधि - Malai Kofta with Spinach Gravy Recipe In Hindi मलाई कोफ्ता बहुत स्वादिष्ट बनते है, मलाई कोफ्ता पालक ग्रेवी के साथ तो और भी खास तरह के लगते है, ये कोफ्ता किसी खास अवसर पर बनाइये या किसी खास मेह…
पंजाबी छोले चना बनाने की विधि - Panjabi Chole Chana Recipe In Hindi पंजाब में जितना फेमस मक्के की रोटी और सरसों का साग है उतना ही छोले चना की सब्जी भी है. क्योंकि यह बनती ही अलग तरीके से है. तो आप भी जानिए इ…
मटर पनीर ढाबा स्टायल बनाने की विधि टमाटर की ग्रेवी में मुलायम मटर और पनीर मिलाकर बनी मटर पनीर किसे पसन्द नहीं आती ! इसे क्रीम मिलाकर रिच ग्रेवी में भी बना सकते हैं और सिर्फ टमाटर …
पनीर पसंदा बनाने की विधि - Paneer Pasanda Recipe in Hindi पनीर पसंदा एक बहुत ही स्वादिष्ट पनीर की सब्जी है और इसका स्वाद और ग्रेवी की बनावट दूसरी पनीर की सब्जियों से थोडी अलग है। इसमें तले हुए त्रिकोण आकार …
पनीर मखनी बनाने की विधि - Paneer Makhani Recipe In Hindi मसालेदार पनीर मखनी एक लोकप्रिय पंजाबी सब्जी है जो किसी भी पंजाबी ढाबा या तो रेस्टोरंट के मेनू में अवश्य ही देखने मिलेगी। इसे बनाने के लिए नरम पनी…
किचन से जुड़ी ये 10 बातें जानकर आप बन भी जायेंगे किचन किंग, एकबार जरुर ट्राई करें हर व्यक्ति को भूख लगती है और सबका पेट घर की रसोई की वजह से ही भरता है। जब भी किसी को भूख लगती है तो वह खाने के लिए कुछ ना कुछ ढूंढता है। कुछ लोगो…
ये है दाना मेथी पापड़ सब्जी बनाने की बेहतरीन विधि दाना मेथी पापड़ की सब्जी गुजरात और राजस्थान के कुछ हिस्सों में बहुत बनाई जाती है. वहां लोग इसे बड़े चाव से खाते हैं. आप इसे दही या फिर टमाटर…
गोविन्द गट्टे की सब्जी बनाने की विधि - Govind Gatte Ki Sabzi Recipe In Hindi गोविन्द गट्टे की सब्जी (Govind Gatte ki Sabzi) राजस्थानी सब्जी है, मावा मसाला भरवां गोविन्द गट्टे की सब्जी को हम किसी भी त्यौहार पर या किसी भी पा…
बेसन गट्टे की सब्जी बनाने की विधि गट्टे का आटा तैयार करने के लिये: बेसन – 1 कप ( 100 ग्राम) अजवायन – 1/4 छोटी चम्मच से कम नमक – 1/4 छोटी चम्मच लाल मिर्च – 1 पिंच (यदि आप चाहे…
कम कैलरीज के साथ इंडियन सिजलर बनाने की विधि - Low Calorie Indian Sizzler Recipe In Hindi सिजलर्स खाने में अच्छे लगते हैं, लेकिन इसका मजा कम कैलरीज के साथ भी लिया जा सकता है। यहां पढ़ें इसके लिए रेसिपी • सामग्री :- • कटलेट के लिए :- …
पनीर दो प्याज़ा बनाने की विधि - Paneer Do Pyaza Recipe In Hindi सामग्री: 100 ग्राम पनीर 2 बड़े प्याज 1 हरी मिर्च, बीज निकालकर कर कटी हुई 1 टीस्पून कसूरी मेथी 3 मीडियम साइज टमाटर 1/2 टीस्पून कसा …
पालक मगोड़ी की सब्जी बनाने की विधि - Palak Mangodi Recipe In Hindi पौष्टिक पालक की ग्रेवी में दाल की मंगौडी से बनी सब्जी आप सभी को पसंद आयेगी, विशेष रूप से उन्हें जो आप राजस्थानी खाना पसंद करते हैं. हम पालक के स…
घर पर ही बनाएं दम आलू जानिए इसकी रेसिपी आलू हर किसी की पसंदीदार डिश है। इसे घर पर बहुत ही आसानी से बना सकते है। आलू बच्चों को सबसे ज्यादा पसंद होते है। यह जब बनते है तो खाने में मज़ा आ …
पनीर शिमला मिर्च बनाने की विधि - Paneer Shimlamirch Recipe in Hindi पनीर शिमला मिर्च एक स्वादिष्ट और बनाने में आसान पंजाबी सब्जी है जिसमे शैलो फ्राई की हुई शिमला मिर्च (केप्सिकम) को टमाटर, प्याज, काजू, नारियल, सूखे ध…
कद्दू के कोफ्ते बनाने की विधि - Kaaddu Kofta Curry Recipe In Hindi कद्दू की सब्जी आप भले ही पसन्द नहीं करते हों लेकिन कद्दू के कोफ्ते बहुत ही स्वादिष्ट बनते हैं ये आपको जरूर पसन्द आयेंगे. आइये आज शाम के खाने मे…
आलू लजीज बनाने की विधि - Aloo Laziz Recipe In Hindi सामग्री मध्यम लंबे आकार के आलू 4 , मेथी के पत्ते 1 कप , तेल तलने के लिए । भरावन के लिए :- कसा पनीर पाव कप , सेंकें पापड़ का चूरा 2 ट…
पनीर लबाबदार बनाने की विधि - Paneer Lababdar Recipe in Hindi आवश्यक सामग्री : नापने का कप (1 कप = 240 मिली लीटर) काजू की पेस्ट के लिए : 5-6 या 2 टेबल स्पून काजू ¼ कप गुनगुना पानी पनीर लबाबदार रेसिप…
ढाबे वाली मटर पनीर घर पर बनाने की विधि - Dhabe Wali Mater Paneer Recipe In Hindi आवश्यक सामग्री – मटर – 1 कप पनीर – 250 ग्राम टमाटर – 250 ग्राम हरी मिर्च – 2 तेल – 3-4 टेबल स्पून क्रीम – 1/2 कप ( 100 मिली) हरा धनिय…