हरी मिर्च

आलू टिक्की चाट बनाने की विधि

सामग्री (3-4 servings) : ½ किलो आलू 1 बड़ा चम्मच कॉर्न फ्लोर   1 कप इमली की खट्टी मीठी चटनी 2-3 बड़े चम्मच हरी चटनी 1 कप दही 1 बड़ा चम्मच ची…

गर्मी में बनाए शिमला मिर्च का रायता

गर्मी में हम सभी दही की छाछ या फिर दही की लस्सी जरूर पीते हैं. अगर आप दही को किसी ओर तरीके से खाना चाहते हैं तो हम आपको शिमला मिर्च का रायता बनान…

ढाबा पनीर मसाला बनाने की विधि – Dhaba style Paneer Masala Recipe In Hindi

सामग्री : पनीर- 250 ग्राम प्याज- 2 बडे शिमला मिर्च- 1 टमाटर- 3 माध्यम आकार के लहसुन- 5-6  कलियां अदरक-  बड़े टुकड़ा हरी मिर्च- 1 अजवा…

आलू टिक्की चाट बनाने की विधि

• सामग्री :-   ½ किलो आलू, 1 बड़ा चम्मच कॉर्न फ्लोर, 1 कप इमली की खट्टी मीठी चटनी, 2-3 बड़े चम्मच हरी चटनी, 1 कप दही, 1 बड़ा चम्मच चीनी, …

मूंग की दाल का करारा बनाने की विधि - Moong Dal Karara Recipe In Hindi

मूंग दाल का करारा (Moong Dal Karara) अधिकतर राजस्थान और आगरा मथुरा क्षेत्र में बनाया जाता है. जब आपके फ्रिज में हरी सब्जियां न हों और कुछ विशेष…

हरी मिर्च की चटनी बनाने की विधि

कुछ खट्टी कुछ मीठी और मीठे के साथ तीखी भी, इस तरह का स्वाद देती है हरी मिर्च की चटनी. जानिए इस चटपटे चटनी की आसान विधि. आवश्यक सामग्री …

परवल कोरमा बनाने की विधि - Parwal Korma Recipe In Hindi

परवल कोरमा (Parval Kurma Curry) बंगाल और ओडीसा में बहुत पसंद की जाती है. ओडीसा में तो दावत पार्टी परवल कोरमा अवश्य ही होता है. यह आलू के साथ भी…

भरवां पनीर कोफ्ता बनाने की विधि - Stuffed Paneer Kofta Recipe In Hindi

पनीर भरवां कोफ्ता आप शाम को खाने से पहले स्टार्टर के रूप में भी खा सकते हैं और भरवां पनीर कोफ्ता करी भी बना सकते हैं. दोनों तरह से आपको यह बेहद…

पनीर पसंदा बनाने की विधि - Paneer Pasanda recipe In Hindi

पनीर पसंदा सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट और रिच सब्जी हैं, पनीर पसंदा सब्जी को हम किसी भी पार्टी या किसी खास अवसर पर बना सकते हैं. आवश्यक सामग्र…

अरहर दाल तड़का बनाने की विधि - Arhar Dal Tadka Recipe In Hindi

अरहर की दाल को कई जगह तुवर की दाल के नाम से भी जाना जाता है. दाल-चावल खाने का मन हो तो ये बेस्ट ऑप्शन है. जानें इसे लजीज बनाने का बेहतरीन तरीका. …

स्वादिष्ट मटर के कोफ्ते बनाने की विधि - Matar Kofta Recipe In Hindi

आवश्यक सामग्री 1 कप मटर के दाने, छिले हुए 2 आलू, उबले हुए 1 बड़ा चम्‍मच बेसन 1-2 हरी मिर्च 1 चम्‍मच अदरक, कद्दूकस की हुई नमक स्वादानुसार …

परवल कोरमा बनाने की विधि - Parwal Korma Recipe In Hindi

परवल कोरमा (Parval Kurma Curry) बंगाल और ओडीसा में बहुत पसंद की जाती है. ओडीसा में तो दावत पार्टी परवल कोरमा अवश्य ही होता है. यह आलू के साथ भी ब…

पनीर कोफ्ता करी (माइक्रोवेव में) बनाने की विधि - Paneer Kofta Curry (Microwave me) Recipe In Hindi

गर्मी में गैस के आगे खडे होकर खाना बनाने के बजाय माइक्रोवेव में खाना बनाना अधिक सुविधा जनक है पनीर कोफ्ता माइक्रोवेव में बहुत ही कम तेल में बना…

पनीर कोफ्ता माइक्रोवेव में बनाने की विधि - Paneer Kofta Microwave Me Recipe In Hindi

गर्मी में गैस के आगे खडे होकर खाना बनाने के बजाय माइक्रोवेव में खाना बनाना अधिक सुविधा जनक है पनीर कोफ्ता माइक्रोवेव में बहुत ही कम तेल में बनाये…

स्वादिष्ट दाबेली बनाने की विधि

दाबेली गुजराती रेसिपी है। इसे गुजरात में बनाया जाता है। गुजरात के लोग इसे बहुत पसंद करते हैं इसे सुबह के नाश्ते हो या शाम की टी टाइम में लोग पसंद …

कच्चे केले के कोफ्ते बनाने की विधि

आवश्यक सामग्री कोफ्ते के लिये कच्चे केले 5 बेसन – 2 टेबल स्पून हरी मिर्च – 2-3 (बारीक कतर लें) अदरक – 1 इंच लम्बा टुकड़ा (कद्दू कस कर…

पनीर लाहौरी बनाने की विधि - Paneer Lahori Recipe In Hindi

पनीर से बनी कई सारी डिशेस आपने खाई और खिलाई होंगी. अब दें इसे एक नया अंदाज और बनाएं पनीर लाहौरी. जानें इसे बनाने का तरीका... आवश्यक सामग्री…

मिर्ची बड़ा बनाने की विधि

सामग्री: भरावन के लिए- 3 बड़े उबले मैश किए आलू, 1-1 छोटा चम्मच अदरक व हरी मिर्च पेस्ट, डेढ़-डेढ़ छोटा चम्मच नमक व पिसी लाल मिर्च व शक्कर, 1/…

शिमला मिर्च आलू बनाने की विधि - Shimla Mirch Aloo Recipe In Hindi

भरवां शिमला मिर्च हम पिछली बार बना चुके हैं. आज हम शिमला मिर्च आलू की सब्ज़ी बनायें. इसे आप तुरत फुरत झट पट बना सकते हैं. सामग्री - शिमला म…

पनीर दो प्याज़ा बनाने की विधि - Paneer Do Pyaza Recipe In Hindi

सामग्री: 100 ग्राम पनीर  2 बड़े प्याज  1 हरी मिर्च, बीज निकालकर कर कटी हुई  1 टीस्पून कसूरी मेथी 3 मीडियम साइज  टमाटर 1/2 टीस्पून कसा …