तड़का

इन खानों में लगाएं ऐसा तड़का, स्वाद हो जाएगा डबल

पकवान की पहचान उसमें डाले गए तड़के या छौंक से होती है. वैसे तो हम आमतौर पर राई, जीरा, लाल मिर्च, हींग और पंचफोरन का तड़का किसी भी दाल या सब्जी मे…

ये है तड़का बनाने की सही विधि

दाल का असली स्वाद इसमें लगने वाले तड़के से आता है. कई बार तड़का तो लगाना चाहते हैं, लेकिन सही तरीका पता न होने पर दाल बेस्वाद हो जाती है. इसलिए ज…

अरहर दाल तड़का बनाने की विधि - Arhar Dal Tadka Recipe In Hindi

अरहर की दाल को कई जगह तुवर की दाल के नाम से भी जाना जाता है. दाल-चावल खाने का मन हो तो ये बेस्ट ऑप्शन है. जानें इसे लजीज बनाने का बेहतरीन तरीका. …

मूंगदाल तड़का बनाने की विधि - Moong Dal Tadka Recipe In Hindi

सिंपल जीरे और हींग के तड़के के साथ तो आपने कई बार मूंगदाल बनाई होगी. हम आपको बता रहा है इसे और भी लजीज बनाने का तरीका... आवश्यक सामग्री आध…

दाल-सब्जी के लाजवाब स्वाद के लिए 6 तरह के तड़के

तैयार सब्जी हो या दाल यदि ऊपर से तड़का लगाया जाए तो यह स्वाद को दोगुना कर देता है। इससे न सिर्फ दाल-सब्जी की रंगत बदल जाती है बल्कि स्वाद भी लाजवा…

मूंग दाल तड़का बनाने की विधि - Moong Dal Tadka Recipe In Hindi

मूंग की दाल सबसे जल्दी पचने वाली दाल है. जब कुछ हल्का फुल्का लेकिन जायकेदार खाने का मन हो तब मूंग दाल तड़का बनाईये, सभी को बहुत पसंद आयेगी. • आव…

आटे का तड़का मसाला डोसा बनाने की विधि - Aate Ka Tadka Masala Dosa Recipe In Hindi

डोसा तो खूब खाते हैं पर क्या कभी तड़का वाला गेहूं के आटे का मसाला डोसा खाया है. यहां जानें इसकी रेसिपी... • आवश्यक सामग्री :- 1 कप गेहूं …

दाल-तड़का (ढाबा स्टाइल) बनाने की विधि - Daal Tadka (Dhaba Style) Recipe in Hindi

आवश्यक सामग्री :     चना दाल -आधी कटोरी     उडद दाल -3/4 कटोरी     तेज़ पत्ता-2     देसी घी -2 बड़े चम्मच     नमक स्वादनुसार     हींग- …

तड़का रोटी बनाने की विधि

आवश्यक सामग्री 7-8 रोटियां आधा चम्मच नींबू का रस आधा छोटा चम्मच चीनी 1 चौथाई चम्मच जीरा स्वादानुसार नमक स्वादानुसार लाल मिर्च पाउडर 1 हरी …