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मेथी मटर मलाई का स्वाद आपको तो याद ही होगा. अब चुकंदरी मटर मलाई का टेस्ट ले ही लें. जानें इसे बनाने की विधि... आवश्यक सामग्री 25 ग्राम चुकंदर …

सामग्री २५० ग्राम मशरूम,  १ कप मटर के दाने,  १०० ग्राम पनीर,  ४ प्याज,  ३ टमाटर,  १ टुकड़ा अदरक,  थोड़ा - सा हरा धनिया,  १ कप ताजा …

सामग्री दूध -1 कप  मलाई -2 चम्मच  कॉफ़ी पाउडर – आधा चम्मच  चोकलेट सीरप – डेढ़ चम्मच  बर्फ पीस -6-7  चोको पाउडर-1 चम्मच  चीनी -स्वादान…

कहा जाता है की भगवान शिव को भांग बहुत पसंद है इसलिए उन्हें भांग का भोग लगाया जाता है। शिवरात्रि की शुरुआत अगर भांग से न हो तो कहीं कुछ फीका-फीका …

आवश्यक सामग्री 4 आलू स्वादानुसार सेंधा नमक 1 कप सोडियम टोमैटो सॉस डेढ़ कप मोजरेला 1 कप पीली शिमला मिर्च, कटी हुई 1 लाल मिर्च पिसी हुई 1 छो…

आवश्यक सामग्री:- दही - 1/2 कप (100 ग्राम) चीनी - 1/4 कप (50 ग्राम) क्रीम - 1/2 कप (100 ग्राम) वनीला एसेन्स - 2 बूंद काजू -  10 ( छोटे छोटे …

– पनीर का एक छोटा-सा टुकड़ा आप हाथ में मसलकर देख सकते हैं. अगर यह टूटकर बिखरने लगे तो समझ लीजिए कि पनीर मिलावटी है क्योंकि इसमें मौजूद ‘स्कीम्ड म…

आपने अदरक का इस्तेमाल चाय बनाने या फिर सब्जी का स्वाद बढ़ाने के लिए ही किया होगा. अब बनाइए अदरक की सब्जी. चौंकिए मत, जानें बनाने का तरीका... आवश्…

केसर पुलाव उत्तर भारत में विशेष अवसरों पर बनाया जाता है, ये बहुत ही स्वादिष्ट होता है, पुलाव में मसाले और केसर की खुशबू खाने की इच्छा को और भी …

गर्मी के मौसम में खाने के साथ रायता बना रहे हैं तो आज ककड़ी और टमाटर का लाजबाव रायता बनाईये. ताजा दही, पुदीना के पत्ते, काला नमक और करी पत्तियो…