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राजस्थानी पनीर बनाने की विधि - Rajasthani Paneer Recipe In Hindi

सामग्री – एक लीटर फुल क्रीम दूध 2 ग्राम कटा हुआ किशमिश 2 ग्राम कटा हुआ पिस्ता एक चुटकी केसर 3 ग्राम लाल शिमला मिर्च 125 ग्राम कटा हुआ प्याज…

झटपट रवा डोसा बनाने की विधि - Rawa Dosa Recipe In Hindi

सामग्री १/२ कप रवा १ १/२ कप मैदा १ १/२ कप चावल का आटा स्वादानुसार नमक १ छोटा चम्मच सरसो २ चुटकी हींग ३ -४ करी पत्ते १/४ कप प्याज़ बारीक …

हरे चने (होले) की कढ़ी बनाने की विधि - Hara Chana Ki Kadhi Recipe In Hindi

होली से पहले बाजार में हरे चने यानी होले खूब आने लगते हैं. पहले तो ये चने बाजार में होले (Hole or Hore) की शक्ल में मिलते थे जिन्हें हम छील कर …

वेज भुर्जी बनाने की विधि - Veg Bhurji Recipe In Hindi

आवश्यक सामग्री -  फूल गोभी - 1 - 400 ग्राम (2 कप कद्दूकस किया) पत्ता गोभी - 1 छोटा या 200 ग्राम (1 कप कद्दूकस किया) हरी मटर - एक कप छिली हु…

कच्चे आम की कढ़ी बनाने की विधि - Kacche Aam Ki Kadhi Recipe In Hindi

कच्चे आम से बनी हुई कढी का स्वाद दही मिलाकर बनी की कढी से अलग होता है. आमतौर पर इसमें पकौडे नहीं डाले जाते बल्कि छोटे छोटे टुकडे में कटे अमिया …

टिन्डे टमाटर की सब्जी बनाने की विधि - Tinda Tamater Ki Sabji Recipe In Hindi

टिन्डे की सब्जी हम कई तरह से बना चुके हैं. आज हम टिन्डे तो टमाटर के मसाले में मिला कर बना रहे हैं. टिन्डे को टमाटर के साथ पकने में देर लगती है इस…

बैगन करी बनाने की विधि - Baingan Curry Recipe In Hindi

बिना बीज वाले बैंगन को मेरीनेट करके बनी बैगन करी का जबाब नहीं. बैंगन के लिये करी अपने स्वाद के अनुसार बनाई जा सकती है, आज हम ये करी मूंगफली के दा…

ब्रेड से बनीं स्पेशल रसमलाई बनाने की विधि - Bread Rasmalai Recipe In Hindi

मीठे में अगर रसमलाई हो जाए तो क्या कहने. यह सभी उम्र के लोगों को बहुत पसंद आती है. तो अब दें रसमलाई को एक नया अंदाज और बनाएं ब्रेड की रसमलाई... …

पनीर अचारी पिज़्ज़ा बनाने की विधि - Paneer Achari Pizza Recipe In Hindi

देशी स्वाद में अचार और पनीर से बना पिज़्ज़ा आजकल स्ट्रीट फूड में बहुत पसंद किया जा रहा है. अलग अलग तरह के अचार को पिज्जा सास में मिलाकर पिज्जा …

आलू कढ़ी बनाने की विधि - Aloo Ki Kadhi Recipe In Hindi

सामग्री २५० ग्राम आलू,  १५० ग्राम दही का घोल,  स्वादानुसार नमक,  मिर्च,  हल्दी,  धनिया,  अमचूर,  जीरा,  घी।  विधि  आलू उबालक…