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दाबेली गुजराती रेसिपी है। इसे गुजरात में बनाया जाता है। गुजरात के लोग इसे बहुत पसंद करते हैं इसे सुबह के नाश्ते हो या शाम की टी टाइम में लोग पसंद …

दाना मेथी पापड़ की सब्जी गुजरात और राजस्थान के कुछ हिस्सों में बहुत बनाई जाती है. वहां लोग इसे बड़े चाव से खाते हैं. आप इसे दही या फिर टमाटर…

दाल मसालों और आटे से बनी दाल ढोकली अपने आप में पूरा खाना ही है. दाल ढोकली को राजस्थान और गुजरात में अलग अलग तरीके से बनाया जाता है. आव…

गुजरात में खांडवी बहुत लो‍कप्रिय है. इसे ब्रेकफास्ट में खाया जाता है. इसका खट्टा-मीठा स्वाद खासा मजेदार है. हालांकि इसे बनाने में जितनी मेहनत लगत…

गुजरात के फेमस स्नैक्स में शामिल ढोकले के कई स्वाद चखे जा सकते हैं. बेसन का ढोकला खाकर बोर हो गए हैं तो अब फटाफट बनाएं रवा ढोकला. • आवश्यक सामग्…

दही में प्रोटीन्स, कैल्सियम, मैगनिसियम, विटामिन B-6 और विटामिन B-12 इत्यादि पाये जाते हैं जो सभी के लिये बहुत उपयोगी हैं. दही खाने को पचाने में म…

महाराष्ट्र और गुजरात की परम्परागत रेसिपी आलू बाकरवड़ी को हम स्नेक्स के रूप में बना सकते ही हैं, साथ ही किसी भी पार्टी के लिये बनाकर स्टारटर के रू…

काफी सालों से  भगवान शिव के भक्त महाशिवरात्रि के आने का इंतजार करते रहते हैं. माना जाता है कि सृष्टि का प्रारंभ इसी दिन से हुआ।महाशिवरात्रि  शिवभ…

बासुंदी एक मीठा पकवान है जो गुजरात के जायकों में शामिल है.   आवश्यक सामग्री: एक लीटर दूध (फुल क्रीम) 6 पिस्ता कटे हुए 8 से 10 बादाम क…

नमस्ते दोस्तों, आज RecipeSeekho.com पर आप सीखेंगे " आम्र खंड बनाने की विधि - Mango Khand Recipe In Hindi " गुजरात और महाराष्ट्र…

हलवासन गुजरात के खम्बात क्षेत्र की पारंपरिक मिठाई है. गेंहू के दलिया और दूध से बनी, सूखे मेवे से भरपूर और बनाने में एकदम आसान हलवासन को हम किसी भ…

नवरात्र शुरू में ज्यादातर लोग डांडिया रास और गरबा खेलते हैं. मध्यप्रदेश, गुजरात, महाराष्ट्र और राजस्थान में नवरात्र में मां दुर्गा के भक्त गरबा ख…

फाफड़ा गुजरात का एक फेमस स्नैक है जो कि गर्मागर्म जलेबी, कढ़ी और हरी मिर्च के साथ खाया जाता है. इस फाफड़े के मोदी जी भी बहुत बड़े फैन हैं. अगर आप …

गुजरात में रोटी बनाने का तरीका थोड़ा अलग है. आइए जानें क्या है इसकी खास रेसिपी... आवश्यक सामग्री एक कप गेहूं का आटा स्वादानुसार नमक त…

श्रीखन्ड (Shrikhand) की शुरूआत तो गुजरात से हुई थी लेकिन अब यह पश्चिमी भारत तक ही सीमित न रहकर सारी दुनियां में पसन्द किया जाता है.  पहले तो इस…

ऐसे बहुत कम लोग मिलेंगे जो खाने के साथ प्याज का आनंद लेना पसंद न करते हो। लेकिन हबुत कम लोग जानते हैं कि प्याज खाने का स्वाद बढ़ाने के अलावा यौन श…

पके हुये आम की खटास और मिठास लिये हुये बनी यह कढी महाराष्ट्र और गुजरात में अधिक पसंद की जाती है. इसे चावल ओर रोटी दोनों के साथ परोसा जा सकता है. …