दही

ऐसे जमाएं परफेक्ट दही

घर में अक्सर दही जमाते हैं, लेकिन इसमें कुछ न कुछ कमी रह ही जाती है. कभी इसमें खटास ज्यादा आती है तो कभी पानी ज्यादा रह जाता है. लेकिन यहां बताए …

जानें कब न खाएं दही

गर्मी में दही खाना बेहद सेहतमंद माना जाता है क्योंकि इसकी तासीर ठंडी होती है, पर ऐसा बिल्कुल भी नहीं है कि आप जब मन चाहे दही खा लें. जानें एक्स्प…

आलू दही टिक्की बनाने की विधि - Aalu Dahi Tikki Recipe In Hindi

दही के टिक्‍की, नॉर्थ इंडिया में काफी ज्‍यादा पसंद किये जाते हैं। इसे शाम के समय चाय के साथ खाइये और फिर देखिये। इन्‍हें बनाना काफी सिंपल है और ज…

खाएं मज़ेदार दही की चटनी इसका स्वाद आप कभी न भूलेंगे

दही की चटनी (dahi chutney) अगर आपने एक बार खाली तो आप इसके दीवाने हो जायेंगे और हर रोज़ यही चटनी बनायेंगे दही से बनी ये चटपटी चटनी सभी का दिल जीत…

चटपटी अचारी दही भिंडी बनाने की विधि - Chatpati Achari Dahi Bhindi Recipe In Hindi

नमस्ते दोस्तों, आज  RecipeSeekho.com  पर आप सीखेंगे " चटपटी अचारी दही भिंडी बनाने की विधि - Chatpati Achari Dahi Bhindi Recipe In Hindi "…

दही की सब्जी बनाने की विधि - Dahi Ki Sabji Recipe In Hindi

नमस्ते दोस्तों, आज RecipeSeekho.com पर आप सीखेंगे " दही की सब्जी बनाने की विधि - Dahi Ki Sabji Recipe In Hindi " अगर में घर में ह…

इन तीन तरीकों से जमाएं बढ़ियां दही

दही खाने के शौकीन हैं लेकिन लाख कोशिशों के बाद भी बाजार के जैसा दही घर पर नहीं जम पाता तो इन तीन टिप्स की मदद से घर पर ही जमाएं मजेदार दही... …

आलू की दही वाली सब्जी बनाने की विधि - Aloo Dahi Sabzi Recipe In Hindi

सामग्री  आलू 4 माध्यम आकार के उबले हुए 2 हरी मिर्च बारीक कटी हुई अदरक 1 छोटा टुकड़ा कद्दूकस करा हुआ जीरा 1 छोटा चम्मच भुनी मूंगफली का पाउ…

मूंगफली दही चटनी बनाने की विधि - Mungfali Dahi Chutney Recipe In Hindi

सामग्री १ कप भूनी और दरदरी पिसी मूँगफली  ३/४ कप ताज़ा दही १ १/२ टी-स्पून अदरक-हरी मिर्च का पेस्ट १ टेबल-स्पून शक्कर १/२ टेबल-स्पून नींबू का …

दही वाली आलू ब्रेड बनाने की विधि -

आलू सैंडविच तो अक्सर खाते हैं. अब जरा दही, ब्रेड और आलू से बनाइए यह चटखारेदार डिश. जानिए क्या है इसे बनाने का तरीका... आवश्यक सामग्री 8-10 ब्…

दही-बेसन वाले आलू बनाने की विधि - Dahi Besan Vale Aloo Sabzi Recipe In Hindi

सामग्री : दो बड़े चम्मच कटा हरा धनिया , आधा छोटा चम्मच जीरा , आधा छोटा चम्मच राइ , दो बड़े चम्मच तेल , आधा छोटा चम्मच हल्दी पाउडर , एक छोटा च…

टेस्टी दही ब्रेड बनाने की विधि - Tasty Dahi Bread Recipe In Hindi

अगर आप बची हुई ब्रेड फेंक देते हैं. तो हम रहे हैं ब्रेड से बनने वाली ऐसी लजीज और स्वादिष्ट रेसिपी जिसे जानने के बाद आप कभी ब्रेड नहीं फेंकेंगे... …

हींग दही वाले चटपटे आलू बनाने की विधि - Hing Dahi Wale Chatpate Aloo Recipe In Hindi

सामग्री-  उबले आलू- 6  दही- 1 कप  हींग- 1/2 चम्‍मच  मेथी- 1/2 चम्‍मच  साबुत धनिया- 1 चम्‍मच  धनिया पावडर- 1 चम्‍मच  चाट मसाला - 1 चम्‍मच  …

दही की लस्सी बनाने की विधि - Dahi Ki Lassi Recipe In Hindi

दही में प्रोटीन्स, कैल्सियम, मैगनिसियम, विटामिन B-6 और विटामिन B-12 इत्यादि पाये जाते हैं जो सभी के लिये बहुत उपयोगी हैं. दही खाने को पचाने में म…

दही के कोफ्ते बनाने की विधि - Dahi Ke Kofte Recipe In Hindi

• सामग्री :- कोफ्ता बनाने के लिए  700 ग्राम कसी हुई कॉटेज चीज,  100 ग्राम मैदा,  स्वादानुसार नमक,  सफेद काली मिर्च,  15 ग्राम तोड़े हु…

दही तड़की मिर्ची बनाने की विधि - Dahi Tadki Mirch Recipe In Hindi

सामग्री :  १० मोटी मिर्च १ चम्मच तेल भरावन के लिए १ चम्मच जीरा ४-६ कड़ी पत्ते ४ उबले तथा मसले आलू १ चम्मच धनिया पाउडर १/२ चम्मच अमचूर १/४…

दही पूरी चाट बनाने की विधि - Dahi Puri Chaat Recipe In Hindi

• सामग्री :- पुरी – 10 आलू – 1 मध्यम आकार, उबला हुआ और cubed मोटी दही / दही – 1 कप ( जो खट्टी न हो ) नमक स्वाद अनुसार चीनी – 1/2 छोटा चम्मच …

दही पुदीने की चटनी बनाने की विधि - Dahi Pudina Ki Chutney Recipe In Hindi

आवश्यक सामग्री 1 कप ताजा दही आधा कप पुदीने की ताजी पत्तियां 1-2 हरी मिर्च 1 चम्मच या स्वादानुसार नमक विधि - हरी मिर्च और पुदीने की पत्तियो…

रवा-दही सैंडविच बनाने की विधि - Rawa Dahi Sandwich Recipe In Hindi

रोज सुबह नाश्‍ते और बच्‍चों के टिफिन की चिंता हर मां को सताती है. सैंडविच बच्‍चों को काफी पसंद होते हैं. आज उनको टिफिन में दें रवा-दही सैंडविच का …

दही वाली ब्रेड बनाने की विधि - Dahi Wali Bread Recipe In Hindi

स्नैक्स में कोई चटपटी डिश खाने का मन है तो दही वाली ब्रेड का स्वाद आपको बहुत पसंद आएगी. इसे बनाना भी बहुत आसान है. जानें इसकी रेसिपी... • आवश्यक…