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सामग्री हरे सूखे मटर 500 ग्राम नमक - स्वादानुसार काली मिर्च पाउडर - 1/4 छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर - 1/4 छोटी चम्मच अमचूर पाउडर - आधा छोट…

आज हम आपके लिए मटर का निमोना रेसपी Matar ka Nimona Recipe लाए हैं। हरे मटर का निमोना Hare Matar Ka Nimona खाने में बहुत स्वादिष्ट होता है। यह आसा…

आपने हरे मटर की सब्जी, पराठा, पूरी या पुलाव तो बनाया ही होगा, अब बनाएं इसकी लजीज खीर... आवश्यक सामग्री मटर प्यूरी बनाने के लिए  1 कप हरी मटर …

स्ट्रीट फूड की बात करें तो मटर-कुलचे खाने में एक अलग ही मजा आता है। और कई बार तो यह फुल मील का विकल्प भी बन जाता है। अगर इसका स्वाद घर पर चखना चाह…

आप अक्सर बाजार से मटर ज्यादा ले आते हैं, लेकिन इन्हें सही से स्टोर नहीं कर पाते जिससे यह जल्दी खराब हो जाते हैं. .ये टिप्स से ज्यादा दिनों तक मटर…

मटर की सब्जी, पुलाव तो बनाए ही जाते हैं, साथ ही मटर के परांठे भी बहुत स्वादिष्ट बनते हैं। ये आलू के पराठे की तरह ही बनाए जाते हैं लेकिन इसमें आलू…

जब भी कभी आपका कुछ मसाले दार खाने का मन हो तो गोभी मटर मसाला बनाईये. देशी मसालों में सराबोर गोभी और मटर की सब्जी आपको अवश्य पसंद आयेगी. आइये बनाना…

मटर को आप किसी भी तरह बनायें बहुत स्वादिष्ट लगती है. मटर पालक की करी खाने और दिखने में बहुत अच्छी लगती है. आप इसे विशेष अवसरों पर बना कर परोस सकत…

मटर मगोड़ी (Matar Mangodi Rasedar Sabzi) के लिये मूंग की दाल की मगोड़ी, चने की दाल की मगोड़ी या उरद की मसाले वाली मगोड़ी अपनी पसन्द के अनुसार ल…

झटपट कुछ खास खाने का मन हो तो काजू और क्रीम से बनी रिच ग्रेवी के साथ बेबी कार्न हरी मटर के दानों की करी (Baby Corn Green Peas Curry) बनाइये. ये…

हल्की ठंड शुरू होने के साथ बाजार मे ताजी मैथी मिलने लग गई है, मैथी दो तरह की मिलती है. छोटे पत्तों वाली और बड़े पत्तों वाली. अपेक्षाकृत थोड़े छोटे…

छोले अधिकतर तो काबुली चने के ही बनाये जाते हैं. लेकिन अगर आप मटर के छोले बनायें तो उसका स्वाद थोड़ा अलग और बहुत ही स्वादिष्ट होता है, तो आइये आज …

टोफू मटर को पनीर मटर की तरह ही बनाया जाता है लेकिन पनीर बिना तले भी मटर के साथ बनाया जाता है. टोफू (Soy Paneer) का स्वाद स्टिर फ्राइ करने पर ही…

बैगन को कई तरीके से बनाया जाता है, बैगन को मटर के साथ मिला कर बनाया जाय तो यह बड़ा ही स्वादिष्ट बनता है. बैगन मटर बनाना भी बड़ा ही आसान है, इसे…

बैगन को कई तरीके से बनाया जाता है, बैगन को मटर के साथ मिला कर बनाया जाय तो यह बड़ा ही स्वादिष्ट बनता है. बैगन मटर बनाना भी बड़ा ही आसान है, इसे ब…

स्नैक्स में कुछ हेल्दी, कुरकुरा और मजेदार खाना चाहते हैं तो बनाएं पालक मटर कबाब. यहां जानें क्या है इसे बनाने का तरीका... आवश्यक सामग्री:- …

सर्दियों की शाम और मटर के झोल के साथ आलू के परांठे बनायें तो इस लाजबाब खाने को तो आप बिना भूख में भी खाये बिना नहीं रह पायेंगे. तो आइये आज शाम …

मटर की दाल एक बेहद स्वादिष्ट दाल है. इसमें हरे मटर को भूनकर पीस लिया जाता है और कूकर में उबालकर ऊपर से देशी घी में भुने प्याज का तड़का डाला …

टमाटर की ग्रेवी में मुलायम मटर और पनीर मिलाकर बनी मटर पनीर किसे पसन्द नहीं आती ! इसे क्रीम मिलाकर रिच ग्रेवी में भी बना सकते हैं और सिर्फ टमाटर …

सामग्री 500 ग्राम चावल और हरे मटर 400 ग्राम मूँग दाल 2 चम्मच हल्दी पाउडर 1 छोटा चम्मच हींग 1 चम्मच नमक 3 चम्मच शुद्ध घी 500 मिली पानी 1…