मटर पुलाव बनाने की विधि आवश्यक सामग्री 1 कप बासमती चावल आधा कप हरी मटर के दाने (ताजा या फ्रोजन) दालचीनी का 1 छोटा टुकड़ा 2 लौंग 1 मध्यम प्याज, बारीक कटा हुआ आधा …
खस्ता आलू बनाने की विधि खस्ता आलू की यह रेसिपी खासतौर पर मथुरा में बनाई जाती है. इसे बनाने का तरीका और स्वाद, दोनों ही जरा हटके हैं. हालांकि इसकी रेसिपी बहुत ही आसान है. …
मीठी पूरी बनाने की विधि आवश्यक सामग्री 150 ग्राम आटा 300 ग्राम मैदा 2-3 बड़ा चम्मच घी 1 कप पिसी चीनी 3 कप दूध घी तलने के लिए विधि - दूध में पिसी चीनी मिला लें…
हिमाचली चनामद्र बनाने की विधि आवश्यक सामग्री 3 कप काबुली चना 2 कप दही एक चुटकी हींग 2-3 लौंग 1 दालचीनी 2 बड़ी इलायची 1 चम्मच जीरा 2 तेज पत्ता 1 छोटा चम्मच सौंफ 1 छोट…
अजवाइन पूड़ी बनाने की विधि आवश्यक सामग्री 1 कप आटा 1 कप मैदा 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर 1 चम्मच अजवाइन थोड़ा सा गरम मसाला स्वादानुसार नमक 1 कप तेल वि…
राजस्थानी चूरमा बनाने की विधि आवश्यक सामग्री एक कप गेहूं का आटा 3 बड़े चम्मच रवा (सूजी) आधा कप बेसन (चाहें तो) 3 बड़ी चम्मच पिसी चीनी आवश्यकतानुसार दूध आवश्यकतानु…
सूजी शीरा बनाने की विधि सूजी शीरा हलवा से थोड़ा अलग तरीके से बनता है. यह ज्यादा मीठा होता है. अगर आप बहुत मीठा खाना पसंद करते हैं तो सूजी का शीरा आपके लिए है... • आव…
बेबी कॉर्न सॉल्ट ऍन्ड पेपर बनाने की विधि • सामग्री :- बेबी कॉर्न १६-२० कॉर्नफ्लावर/कॉर्नस्टार्च २ बड़े चम्मच नमक स्वादानुसार काली मिर्च कुटा हुआ७-८ ऑइल २ बड़े चम्मच हरे प्याज़ पत्तिय…
राइस नूडल्स सूप विद रेड करी बनाने की विधि • सामग्री :- उबले नूडल्स स्वादानुसार थाई रैड करी पेस्ट २ बड़े चम्मच तेल २-३ छोटे चम्मच नारियल का दूध ३/४ कप गाजर लम्बी पट्टी में कटा हुआ१ बड़…
चावल के पकोड़े बनाने की विधि • सामग्री :- पके हुए चावल २ कप, प्याज़ २, अदरक १ १/२(डेड़ इंच टुकड़ा), ताज़े पुदीने के पत्ते १/४(एक चौथ कप, बेसन १/२(आधा) कप, नमक स्वा…