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भिंडी का सालन बनाने की विधि

आवश्यक सामग्री भिंडी-250 ग्राम 3 मीडियम साइज के प्याज 2 बड़ा चम्मच अदरक-लहसुन पेस्ट 2 छोटा चम्मच इमली का पेस्ट आधा छोटा चम्मच हल्दी पाउडर 1…

प्याज का अचार बनाने की विधि

आवश्यक सामग्री 1 किलो छोटे आकार के प्याज 3 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर 2 चम्मच हल्दी पाउडर 4 चम्मच अमचूर 5-6 चम्मच नमक 2 नींबू का रस 10 चम्…

प्याजी रवा डोसा बनाने की विधि

• सामग्री :- रवा-एक कप,   चावल का आटा-एक कप,   मैदा- एक चौथाई कप,   जीरा- एक चम्मच,   साबुत काली मिर्च- पांच से छह,   प्याज बारीक कटे- ए…

कर्ड राइस बनाने की विधि

• आवश्यक सामग्री :- उबले चावल- 1 कप प्लने दही- 2 कप दूध- 1/4 कप बारीक कटी धनिया पत्ती चना दाल- 1 टेबल स्पून उड़द दाल- 1 टेबल स्पून  सरसों …

वेज मंचूरियन बनाने की विधि

• आवश्यक सामग्री:- एक कप बारीक कटा फूल गोभी 2 कप बारीक कटा पत्तागोभी एक कप कद्दूकस गाजर एक बारीक कटी शिमला मिर्च 2-3 बारीक कटी हरी मिर्च एक…

बॉम्बे सैंडविच बनाने की विधि

• आवश्यक सामग्री :- 4 स्लाइस ब्रेड चार टेबल स्पून मक्खन आधा कप ग्रीन चटनी दो उबले आलू (गोल-गोल कटे हुए) आधा खीरा (गोल-गोल पतले कटे) एक प्या…

तहरी बनाने की विधि

तहरी एक तरह से खिचड़ी ही है. इसमें पर्याप्त मात्रा में हरी सब्जियां डाली जाती हैं. यह झटपट बन जाती है. तो आइये सीखते हैं तहरी बनाना. • आवश्यक साम…

सिंघाड़ा मोरधन कटलेट बनाने की विधि

व्रत में यह स्वादिष्ट कटलेट भी खाया जा सकता है, इसे बनाना भी बेहद आसान है। यहां पढ़ें इसकी क्विक रेसिपी • सामग्री : - मोरधन(सवां के चावल)-एक कट…

ब्रेड का भटूरा बनाने की विधि

आवश्यक सामग्री 2 कप गेहूं का आटा 4 ब्रेड (बारीक चूरा कर लें) एक बड़ा चम्मच रवा (सूजी) एक बड़ा चम्मच दही स्वादानुसार नमक तेल  विधि – बर्त…

गुजराती मसाला टोस्ट बनाने की विधि

• सामग्री :- 3 सफेद ब्रेड के स्लाइस 50 ग्राम मसालेदार मूंगफली 200 ग्राम उबले आलू 1 मध्यम आकार बारीक कटा हुआ टमाटर 1 बारीक कटी हुई हरी मिर्च …