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रोज-रोज सादे चावल को दीजिए छुट्टी, आज बनाइए शिमला मिर्च पुलाव. बस शिमला मिर्च और प्याज से तैयार हो जाएगी यह लजीज डिश... • आवश्यक सामग्री :- आध…

तिल-गुड़ के लड्डू का टेस्ट तो सभी को पसंद होता है. इन्हें सर्दियों में खासतौर से बनाया जाता है. तो आपके लिए पकवानगली लाई है सर्दियों के इस खास स्…

बिरयानी या पुलाव के स्वाद को और भी मजेदार बनाने के लिए इस बार यह मसाला इस्तेमाल करें. यहां जानें यह खास मसाला बनाने का तरीका... • आवश्यक सामग्री…

जब भी कभी आपका कुछ मसाले दार खाने का मन हो तो गोभी मटर मसाला बनाईये. देशी मसालों में सराबोर गोभी और मटर की सब्जी आपको अवश्य पसंद आयेगी. आइये बनाना…

• सामग्री :- मूली के पत्ते – 3 कप बेसन – 1 कप हरी मिर्च – 1 बारीक कटी हुई हींग – ¼ चम्मच धनिया पाउडर – ½ चम्मच लाल मिर्च पाउडर – ½ चम्मच अ…

• आवश्यक सामग्री - पनीर - 250 ग्राम मटर -छिले दाने आधा कप टमाटर - 2 -3 हरी मिर्च - 2 अदरक - 1 इंच का टुकड़ा क्रीम या घर के दूध की मलाई…

• आवश्यक सामग्री :- पानी में भीगा सोयाबीन-1 कप,  कॉर्न फ्लोर- 4 चम्मच,  हरी मिर्च का पेस्ट- 2 चम्मच,  सोया सॉस- 5 चम्मच,  कटा हुआ प्याज…

• सामग्री :- बेबी आलू छिला हुआ६०० ग्राम ऑइल २ बड़े चम्मच राई १/२(आधा) छोटा चम्मच जीरा १/२(आधा) छोटा चम्मच नमक स्वादानुसार कुटी हुई कालीमिर्च…

• आवश्यक सामग्री:- सूजी - 150 ग्राम (1 कप) घी - दो टेबल स्पून मुगफली के दाने - 50 ग्राम (1/3 कप) राई के दाने - एक छोटी चम्मच उरद दाल -…

बेसन की बंदी को गुड़ की चाशनी में पाग कर बूंदी की चिक्की बनाई जाती है. सर्दी के मौसम में तो इसका स्वाद और भी अधिक पसंद आता है. • आवश्यक सामग्री…