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सामग्री 500 ग्राम चावल और हरे मटर 400 ग्राम मूँग दाल 2 चम्मच हल्दी पाउडर 1 छोटा चम्मच हींग 1 चम्मच नमक 3 चम्मच शुद्ध घी 500 मिली पानी 1…

आज हम आपके लिए मटर का निमोना रेसपी Matar ka Nimona Recipe लाए हैं। हरे मटर का निमोना Hare Matar Ka Nimona खाने में बहुत स्वादिष्ट होता है। यह आसा…

सामग्री हरे सूखे मटर 500 ग्राम नमक - स्वादानुसार काली मिर्च पाउडर - 1/4 छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर - 1/4 छोटी चम्मच अमचूर पाउडर - आधा छोट…

आपने हरे मटर की सब्जी, पराठा, पूरी या पुलाव तो बनाया ही होगा, अब बनाएं इसकी लजीज खीर... आवश्यक सामग्री मटर प्यूरी बनाने के लिए  1 कप हरी मटर …

हरी मटर, सब्‍जी, कचौड़ी और पुलाव का स्‍वाद दोगुना कर देती है लेकिन क्‍या आपने इसका स्‍वादिष्‍ट हलवा चखा है. आज ही हलवे की इस रेसिपी को ट्राई करें…

हरे मटर की सब्जी तो आपने कई बार बनाई, खाई और खिलाई ही होगी. यकीन मानिए इसका पराठा बनाना भी बहुत आसान है और खाने में भी बेहद लजीज लगता है. …

सामग्री: 1 कप हरे मटर 1 कप कसा नारियल 1 प्याज कटा हुआ 2 हरी मिर्च 1 चम्मच कसी अदरक 1 चम्मच कसा लहसुन नमक स्वादानुसार जरूरत के हिसाब से पा…

मटर की दाल एक बेहद स्वादिष्ट दाल है. इसमें हरे मटर को भूनकर पीस लिया जाता है और कूकर में उबालकर ऊपर से देशी घी में भुने प्याज का तड़का डाला …

सामग्री आटे के लिए १ कप दरदरा गेहूं का आटा १/२ कप सूजी १/४ कप पिघला हुआ घी १/२ कप दूध नमक स्वादअनुसार हरे मटर के भरवां मिश्रण के लिए १…

हल्की ठंड शुरू होने के साथ बाजार मे ताजी मैथी मिलने लग गई है, मैथी दो तरह की मिलती है. छोटे पत्तों वाली और बड़े पत्तों वाली. अपेक्षाकृत थोड़े छोटे…

• सामग्री :- हरे मटर उबले और मसले १ कप, पनीर १/२(आधा) कप, समोसा पट्टी ८, ऑइल २ छोटे चममच + तलने के लिये, हरे प्याज़ पत्तियों समेत बारीक…

सर्दियों की शाम और मटर के झोल के साथ आलू के परांठे बनायें तो इस लाजबाब खाने को तो आप बिना भूख में भी खाये बिना नहीं रह पायेंगे. तो आइये आज शाम …

पनीर और हरे मटर से बना एक सौम्य कबाब जिसे दिन भर में कभी भी खाया जा सकता है।  सामग्री १ कप कसा हुआ लो-फॅट पनीर १ कप उबले हुए हरे मटर १ क…

ब्रोकन व्हीट उपमा, जैसा इसका नाम है, यह एक गेहूं आधारित एक पौषण भरपुर व्यंजन है। जहाँ दलिया भरपुर मात्रा में रेशांक और ऊर्जा प्रदान करता है, गाजर …

आलू के बिना समोसा? क्या! इस हरियाली समोसे को खाने के बाद आपके चहरे पर यह शिकन एक बड़ी मुस्कान में बदल जाएगी। पेश है एक क्रश किये हुए हरे मटर और फ…

आप अक्सर बाजार से मटर ज्यादा ले आते हैं, लेकिन इन्हें सही से स्टोर नहीं कर पाते जिससे यह जल्दी खराब हो जाते हैं. .ये टिप्स से ज्यादा दिनों तक मटर…

शिमला मिर्च को अनेक सब्जियों से मिलाकर बनाया जाता है लेकिन इसके पनीर के साथ गंठजोड़ का कोई जबाव नहीं. देशी मसाले और पनीर के साथ मटर को भर कर पै…

टोफू मटर को पनीर मटर की तरह ही बनाया जाता है लेकिन पनीर बिना तले भी मटर के साथ बनाया जाता है. टोफू (Soy Paneer) का स्वाद स्टिर फ्राइ करने पर ही…

गोभी की भुर्जी शीघ्र पचने वाली स्वादिष्ट सब्जी है.  गोभी के एन्टी एजिंग तत्वो के बारे में तो आप जानते ही होंगे. आईये आज हम गोभी भुर्जी बनायें. सा…

सर्दी हरी मटर का सीजन होता है और इसकी गर्मागरम सब्जी को कभी भी खाया जा सकता है तो क्यों न इसे एक अलग ही जायके के बनाया जाया. आज ही ट्राई करें हरी…