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स्नैक्स में कुछ चटपटा और नया स्वाद चखना चाहते हैं तो बनाएं खट्टा-मीठा चना चाट की रेसिपी जिसे बनाने का तरीका है बहुत आसान... • आवश्यक सामग्री :- …

• आवश्यक सामग्री :- आधा किलो टमाटर (उबले हुए) नमक स्वादानुसार  आधा छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर 2 बड़े चम्मच चीनी 1 छोटा चम्मच अमचूर पाउडर आध…

आवश्यक सामग्री: लाई-100 ग्राम, सेंव-50 ग्राम, भेल वाली पूरियाँ/मठरी-06 (पतली और कुरकुरी सिंकी हुई) आलू-01 (उबला और छोटा-छोटा कटा हुआ), प्याज…

आम का अचार हर किसी का पसंदीदा होता है, इस अचार में जो मजा होता है, वह किसी और अचार में नहीं होता है। लेकिन अब आपको आप के उस स्वाद को चखने के लिए…

मुंबई की सबसे प्रसिद्ध चाट में एक है सेव पूरी। यह बहुत कुछ पपड़ी चाट से मिलता-जुलता ही रूप है। दोनों में मिलाई जाने वाली सामग्रियां भी समान होत…

आवश्यक सामग्री : 200 ग्राम पनीर 100 ग्राम हरा प्याज़ (1/2“ के टुकडो में कटा हुआ) 2 बड़े प्याज़ कद्दूकस करे हुए 5-6 लहसुन का पेस्ट 2-3 हरी …

सामग्री (3-4 लोगो के लिए) : 1 कप समूची मूंग 1 कप खट्टा दही 3/4 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर 1/2 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर  1 बड़ा चम्मच बेसन …

आवश्यक सामग्री 1 लीटर मट्ठा/ छाछ एक कप चावल एक दलिया या कूटा हुआ बाजरा  1 चुटकी हींग 1 छोटा चम्मच जीरा   एक चौथाई छोटा चम्मच हल्दी नमक स्व…

मोमोज़ भाप में पकाए जाते हैं. इन्हे बनाने में तेल भी बहुत कम लगता है. इसलिए ये खाने में हल्के और पौष्टिक भी होते हैं. मोमोज़ एक तिब्बती, लज़ीज़ व्…

• सामग्री :-   ½ किलो आलू, 1 बड़ा चम्मच कॉर्न फ्लोर, 1 कप इमली की खट्टी मीठी चटनी, 2-3 बड़े चम्मच हरी चटनी, 1 कप दही, 1 बड़ा चम्मच चीनी, …

तैयारी का समय : ११-१५ मिनट खाना पकाने के समय : २६-३० मिनट सर्विंग्स : ४ सामग्री :     गाजर १ किलोग्राम     चीनी १ किलोग्राम     नींबु का रस …

मीठे में चीनी की जगह गुड़ का टेस्ट अच्छा लगता है तो ब्रेड के साथ आजमाएं यह रेसिपी. इस डिश का नाम है ब्रेड और गुड़ का हलवा. आवश्यक सामग्री :    …

यह एक हैदराबादी स्वीट डिश है जो पूरे देश के अधिकतर शहरों में बनाई जाती है खासतौर पर रमजान के महीने में. आइए सीखते हैं इसे घर पर बनाना.... आवश्…

सर्दियों के मौसम में सूप मिल जाए तो मूड तरो ताज़ा हो जाता है। सूप न सिर्फ स्वादिष्ट होते हैं बल्कि स्वास्थ्य के लिये लाभदायक भी होते हैं। आज हम …

• सामग्री :- 2 किलो देसी कच्चा आम 300 ग्राम लहसुन छिला हुआ 300 ग्राम अदरक छिला हुआ 100 ग्राम हल्दी 250 ग्राम लाल मिर्च 300 ग्राम न…

सामग्री · आलू छोटे आकार के 10-12 उबले हुए · प्‍याज- 2 · टमाटर- 2 · हरी मिर्च- 3-4 · अदरक-लहसुन पेस्‍ट- 2 चम्‍मच · पिसा हुआ नारियल- 1 चम्‍मच…

चटाखेदार मसाला पानी, उबले आलू मटर से भरे गोल गोल गोलगप्पे को देखकर ही मुंह में पानी आ जाता है. इन्हें पानी पूरी, घुपचुप, पुचका और पुचकी भी कह…

सामग्री पूरी के लिए (Pani Puri recipes in Hindi) :- बारीक रवा ( सूजी ) 1 कप , मैदा 1 टेबल स्पून , सोडा वाॅटर आटा गूंथने के लिए , तेल लोइयों पर लग…