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दोस्तों, हिंदी वेज रेसिपी साईट पर आपका स्वागत है ! आज हम सीखेंगे कैसे  खजूर-गुड़ की खीर बनायीं जाती है   आवश्यक सामग्री 1 किलो चावल का आटा …

आवश्यक सामग्री 1/4 कप काले चने का आटा या बेसन एक कप खजूर कटे हुए 2 कप दूध (लो फेट मिल्क) 2 से 4 बड़े चम्मच गुड़ आधा छोटा चम्मच इलायची पाउडर …

यह खीर आप किसी भी त्योहार या फिर घर में आए मेहमान को खिलाकर उन्हें खुश कर सकती है| इसे बड़ी आसानी से और कुछ ही समय में तैयार किया जा सकता है |     …

अक्सर जब भी आप खाना बनाते हैं तो कुछ न कुछ जरूर बच जाता है, ऐसे में इसे फेंकने के बजाए आप इससे कुछ टेस्टी और हेल्दी चीज़ें बना सकती हैं। तो देर …

सुबह नाश्‍ते के लिए ओट्स खीर एक अच्‍छा विकल्‍प है. ये पौष्‍ट‍िक भी है और खाने में स्‍वादिष्‍ट भी. ये झटपट तैयार भी हो जाती है. • आवश्यक सामग्री :…

अगर आप चाहें तो थोडी-सी नॉलिज और कुछ घरेलू टिप्स को अपनाकर अपने घर, किचन और खाने की चीजों का बेहतर तरीके से रख-रखाव कर सकती हैं। आइये जानते हैं- …

सामग्री : पके हुए आम छिलकर दरदरा पीसे हुए२ दूध १ चावल भिगोये हुए८ बड़े चम्मच चीनी ३/४ कप इलाइची का पावडर १/२(आधा) छोटा चम्मच पि…

• सामग्री:- घी - 1/2 कप बासमती चावल- 1 कप दूध- 1/2 लीटर इलायची- 2-3 केसर- 1 चुटकी पिस्‍ता- 10 चीनी- 1 ½-2 कप • विधि:- 1. एक गहरा पैन ले…

घर पर जब रात को खाना बनाया जाता है तो दिल करता है कि कुछ मीठा बनाया जाये लेकिन फिर सोचते है बहुत समय लगेगा। आज हम आपके लिए एक स्वीट डिश लेकर आये …

दिवाली वाले दिन माँ लक्ष्मी की पूजा का विशेष महत्त्व होता हैं. इस दिन पूजा में माँ को तरह तरह के पकवान चढ़ाए जाते हैं. लेकिन क्या आप जानते हैं क…

टिप्स  पनीर बनाने के बाद जो दूध का पानी बचे उससे आटा गुंथे, रोटी पराठे बहुत स्वादिष्ट बनेगे. अगर मिक्स वेज कटलेट बना रहे है तो सब्जी उ…

सामग्री  : ½ कप सेवई  1 चम्मच घी 1 लीटर दूध ½ कप चीनी 2 चुटकी इलाइची पाउडर 1 चुटकी जायफल का पाउडर 10-12 केसर के धागे 2…

खाने का स्वाद बिगड़ जाये या कोई ग़लती हो जाये तो अाप परेशान न हों क्योंकि उन्हें सुधारने के अासान उपाय मैं यहाँ बता रही हूँ ये तरीक़े अपना कर अाप…

सिवई की खीर, सिवई का हलवा या सिवई पुलाव ये सब तो अच्छे लगते ही हैं. सिवइयों से बनी इडली भी बहुत ही स्वादिष्ट होती हैं, बहुत ही कम तेल से बनी ये रै…

कुछ छोटी-छोटी बातें आपकी साधारण खाने का टेस्‍टी बना सकती है और आपकी रसोई को स्‍पेशल तो आईये जानते है, 10 बेस्‍ट कुकिंग टिप्स- 1. पराठें बनाते सम…

हिंदू धर्म में माघ मास के शुक्ल पक्ष की पंचमी को मां सरस्वती के जन्मदिवस के रूप में वसंत पंचमी मनाई जाती है। इस अवसर मां सरस्वती का आर्शीवाद प्रा…

फिरनी एक भारतीय चावल की खीर की तरह होती है, जिसमें पिसा हुआ चावल, दूध और ढेर सारे मेवे डाले जाते हैं। आज हम आपको कश्‍मीरी फिरनी बनाना सिखाएंगे जो…

21 सितंबर से नवरात्र शुरू हो रहे हैं. नौ दिनों तक चलने वाले इस पावन पर्व में विधिवत देवी दुर्गा की पूजा अर्चना की जाती है हर नौ दिन नौ देवियों को…

साबूदाने से खिचड़ी, वड़ा, खीर तो व्रत पर बनाया ही जाता है, पर क्या कभी आपने सोचा है कि इससे बढ़िया पराठें भी बन सकते हैं. अगर नहीं तो अभी पढे़ इस…

नमकीन मखाने और मखाने की खीर के बाद अब बनाएं मखाने से क्रिस्पी चॅाप्स... आवश्यक सामग्री 50 ग्राम मखाना  3-4 अरबी उबली हुई  1 छोटा चम्मच लाल म…