दूध

जानिये ज्‍यादा फायदेमंद क्या है ? दूध या दही ??

दूध व दही में ज्यादा बेहतर हम सभी जानते है कि दूध एक संपूर्ण आहार होता है। लेकिन दही और दूध में, दही दूध से भी ज्यादा फायदेमंद है क्योंकि दूध …

मलाई के लड्डू बनाने की विधि

आवश्यक सामग्री 1 लीटर दूध (फुल क्रीम) 5 बड़े चम्मच चीनी, पिसी हुई आधा चम्मच इलायची पाउडर 2.5 बड़े चम्मच नींबू का रस एक चुटकी केसर 6 बादाम, …

वनीला आइसक्रीम बनाने की विधि - Vanilla Ice Cream Recipe In Hindi

घर में नेचुरल इन्ग्रेडिएन्ट्स से बनी बेसिक वनीला आइसक्रीम (Eggless Vanilla Ice Cream) की बात ही अलग है. आईये आज बिना किसी आइसक्रीम मेकर के वनीला …

वनीला आइसक्रीम बनाने की विधि

सामग्री :-     हैवी क्रीम - 1 कप     फूल क्रीम दूध - 1 कप     वनीला ऎसेंस - ½ छोटी चम्मच     कार्न फ्लोर - 1 टेबल स्पून     पाउडर चीन…

चमचम बनाने की विधि - Cham Cham Recipe In Hindi

चमचम बंगाली ट्रेडिशनल मिठाई है, चमचम को छैना रसगुल्ले की तरह ही ताजा छैना बनाकर बनाया जाता है, लेकिन चमचम को उबालने के बाद ठंडा करके इसमें मनचाही…

फ्रिज से बाहर भी दूध रहेगा सही सलामत

लाइट न होने की वजह से अगर कभी दूध फ्रिज से बाहर ही रखना पड़ जाए तो दूध फटने के डर से घबराए नहीं, अपनाएं ये टिप्स... टिप्‍स - दूध में चुटकीभर खान…

अगर आप भी हैं छोटे कद से परेशान तो आज ही आजमाएं हाईट बढ़ाने का ये बेहतरीन नुस्खा

जिन लोगों की हाइट कम होती है वो लोग अपनी हाइट को लेकर असहज महसूस करते हैं. अच्छी हाइट किसी की भी पर्सनेलिटी में चार चाँद लगाने का कम करती है. आप…

उबलतें दूध में जब डाली जाती हैं तुलसी की पतियाँ तो होता है चमत्कार

घरेलू नुस्खे बिना किसी साइड इफेक्ट के कई बीमारियों को दूर करते हैं। पीढि़यों से चले आ रहे ये नुस्खे हमेशा से फायदेमंद साबित हुए है और शायद आगे भी…

हल्दी दूध बनाने का ये है सही तरीका, जो ज्यादातर लोग नहीं जानते !

हल्‍दी के दूध के फायदों के बारे में लगभग हम सभी जानते हैं, यह गोल्‍डन मिल्‍क दैनिक आहार में सम्मिलित कर आप कई बीमारियों और संक्रमणों को रोक सकते …

बंगाली स्पौंजी रसगुल्ले बनाने की विधि

अगर आप मीठे के शोकीन है तो खाने के बाद मीठे मे रसगुले खा सकते है। इन्हे बनाने मे टाइम भी कम लगता है और tasty भी होते है। सामग्री  • दूध –…

घर में जमा रहे हैं कुल्फी, इन बातों का रखें ध्यान - Tips to freeze perfect kulfi at Home

गर्मी आ चुकी है, घर में कुल्फी जमाकर बच्चों को खिलाना चाहती हैं तो इन तरीकों से जमाएं परफेक्ट कुल्फी ... टिप्‍स - कुल्फी बनाने के लिए दूध …

हल्‍दी का दूध बनाने का सही तरीका और इसके लाभ

हल्‍दी के दूध के फायदों के बारे में लगभग हम सभी जानते हैं, यह गोल्‍डन मिल्‍क दैनिक आहार में सम्मिलित कर आप कई बीमारियों और संक्रमणों को रोक सकते ह…

अंगूरी रसमलाई बनाने की विधि

इसके आगे रबड़ी और सारी मिठाइयां हो जाएंगी फेल. क्योंकि यह है अंगूरी रसमलाई जो आपके मुंह में घुल सी जाएगी. • आवश्यक सामग्री :- 3 लीटर फुल क्रीम …

रसमलाई बनाने का तरीका

सामग्री:- छैना •दूध 10 कप •सफेद विनेगर 8 छोटे चम्मच •मैदा 1 बड़ा चमच •कॉर्नफ्लावर/कॉर्नस्टार्च 1/2 छोटा चम्मच •चीनी 1.2 किलोग्राम •द…

ब्रेड से बनीं स्पेशल रसमलाई बनाने की विधि - Bread Rasmalai Recipe In Hindi

मीठे में अगर रसमलाई हो जाए तो क्या कहने. यह सभी उम्र के लोगों को बहुत पसंद आती है. तो अब दें रसमलाई को एक नया अंदाज और बनाएं ब्रेड की रसमलाई... …

रसमलाई बनाने की विधि - Ras Malai Recipe In Hindi

बंगाली मिठाईयों में रसगुल्ला तो पसंद आता ही है, रसमलाई रसगुल्ले से भी अधिक पसंद की जाती है. होली पर इस बार आप कुछ विशेष बनाना चाहें तो रसमलाई भ…

9 सोमवार तक भोलेनाथ की शिवलिंग पर चढ़ाए ये ख़ास चीज, होंगे जीवन के सारे कष्ट दूर

हर किसी के जीवन में उतार चढ़ाव आता रहता हैं. हालंकि कई बार हमारे जीवन में आने वाली समस्याएं इतनी बड़ी होती हैं कि हमें समझ नहीं आता कि इससे कैसे नि…

लच्छेदार मैंगो रबडी बनाने की विधि - Lacchedar Mango Rabri Recipe In Hindi

गर्मी का मौसम यानी आम का मौसम. इस गर्म मौसम में हम आम की लच्छेदार रबड़ी बनायेंगे. दूध के लच्छों के साथ मिला हुआ आम का खास स्वाद का सभी को बेहद पसं…

एक बार नहीं बार बार खाने काे दिल करता है इस रेसिपी काे !

शाही टुकड़ा रेसिपी एक मीठा व्यंजन है। शाही टुकड़ा मिठाई खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। आप शाही टुकड़ा रेसिपी त्योहार या फिर जब कुछ मीठा खा…

शाही टुकड़ा बनाने की विधि

आवश्यक सामग्री : 5-6 ब्रेड स्लाइस ½ लीटर दूध फुल क्रीम (रबड़ी के लिए) 1/4 कप चीनी (रबड़ी के लिए) काजू 5-6 (बारीक़ कटे) बादाम 5-6 (…