मटर

मटर मंगोडी़ की सब्ज़ी बनाने की विधि

सामग्री:     मटर के दाने - 2 कप     मूंग दाल की मंगोडी़ - 100 ग्राम (1 कप)     टमाटर - 4 मध्यम आकार के     हरी मिर्च - 2     अदरक - 1 इंच…

पनीर भरवां शिमला मिर्च बनाने की विधि - Paneer Stuffed Simla Mirch Recipe In Hindi

शिमला मिर्च को अनेक सब्जियों से मिलाकर बनाया जाता है लेकिन इसके पनीर के साथ गंठजोड़ का कोई जबाव नहीं. देशी मसाले और पनीर के साथ मटर को भर कर पै…

बेक्ड समोसा बनाने की विधि - Baked Samosa Recipe In Hindi

गरम गरम समोसे हम सभी को बहुत पसन्द आते हैं, लेकिन बहुत सारे लोग तेल खाना पसन्द नहीं करते है, उनके लिये बेक्ड समोसा जो बिना तेल के ही बहुत अच्छे स…

मटर की कचौरी बनाने की विधि

सामग्री:- कचौरी के लिए आटा आटा या मैदा – 2 कप तेल या घी – 2 चम्मच बेकिंग सोडा – 1 पिंच कचौरी मे भरने का मसाला मटर – 1 कप हिंग – 1 पिंच सौप – 1…

पंजाबी मलाई मटर बनाने की विधि - Panjabi Malai Mater Recipe In Hindi

पंजाबी मेथी मलाई से मिलता जुलता स्वाद है पंजाबी मलाई मटर का. लेकिन इसे बनाना बहुत आसान है. तो देर मत कीजिए, आज ही डिनर में इस लजीज सब्जी को सर्व …

मटर-पनीर-शिमला मिर्च की सब्जी बनाने की विधि - Matar paneer shimla Mirch Recipe In Hindi

सामग्री 100 ग्राम पनीर या 1 लीटर दूध और 1 नीम्बू 100 ग्राम शिमला मिर्च 50 ग्राम हरे मटर 100 ग्राम टमाटर 1 बड़े चम्मच ज़ैतून का तेल अथवा जिस …

मटर पनीर कुलचा बनाने की विधि - Matar Paneer Kulcha Recipe In Hindi

सामग्री  मटर = १ कप(उबली हुई) पनीर = १ कप लालमिर्च पाउडर =१/४ चम्मच जीरा = १/२ चम्मच दूध = १ कप बेकिंग पाउडर = १ चम्मच मैदा = ३ कप …

तवा पुलाव बनाने की विधि

तवा पुलाव मुंबई का स्ट्रीट फूड है,  बहुत ही स्वादिष्ट होता है और बहुत पसन्द किया जाता है, इसे घर में आसानी से बना सकते हैं. आवश्यक सामग्री -  …

पनीर पुलाव बनाने की विधि - Paneer Pulav Recipe In Hindi

बासमती चावल में भुने हुये पनीर के टुकड़े, नर्म मुलायम मटर के दाने और देशी मसालों की महक. पनीर चावल या पनीर पुलाव को आप कभी भी या किसी खास अवसर …

मटर मखाना बनाने की विधि - Mater Makhana Recipe In Hindi

अगर आप स्नैक्स के तौर पर मखाने खाना पसंद करते हैं तो अब इसकी सब्जी भी बनाकर देखिए, बहुत ही स्वादिष्ट लगती है. जानें इसे बनाने की विधि. आवश्…

वेज पराठा बनाने की विधि - Veg Paratha Recipe In Hindi

अगर आपके बच्चे को या घर में किसी भी सदस्य को सब्जियां पसंद नहीं आती हैं तो इन सब्जियों खिलाने का सर्वश्रेष्ठ तरीका है पराठा. अगर वेज पराठा उन्हें…

सेवई पुलाव बनाने की विधि - Sevai Pulao Recipe In Hindi

यदि इस सप्ताहांत अपने शहर के आसपास कहीं घूमने जारहे हैं तो आप सेवईं पुलाव (Vermicelli pulav) बनाकर अपने साथ ले जाईये. सेवईं पुलाव (Semiya pulav…

इस तरह भूनें बैंगन, बढ़ जाएगा भर्ता का स्वाद

बैंगन का भर्ता लगभग सभी राज्यों में बनाया जाता है. पंजाब में इसे मटर के साथ तो बिहार, यूपी, मध्यप्रदेश में आलू डालकर बनाया जाता है. जानिए इसे कैस…

मसाला बाटी बनाने की विधि - Masala Baati Recipe In Hindi

सामग्री आटे के लिए १ कप दरदरा गेहूं का आटा १/२ कप सूजी १/४ कप पिघला हुआ घी १/२ कप दूध नमक स्वादअनुसार हरे मटर के भरवां मिश्रण के लिए १…

पफ पेस्ट्री बनाने की विधि - Puff Pastry Recipe In Hindi

घर में बनी पफ पेस्ट्री (Homemade Puff Pastry) बहुत ही स्वादिष्ट होती हैं. शाम के समय गरमा गरम चाय के साथ ये पेस्ट्री आपको बड़ी अच्छी लगेंगी.  य…

मिक्स हरी चटनी बनाने की विधि - Mix Hari Chatani Recipe In Hindi

चटनी विभिन्न प्रकार की होती है, आज हम मिक्स चटनी बनाते है| • सामग्री :- प्याज़ – 1 नींबू – 1 नमक – स्वादासानुर टमाटर – 1 मटर – आधी छोट…

भोपाली गाजर मटर पुलाव बनाने की विधि - Gajar Matar Pulao Recipe In Hindi

मालवा की दाल बाटी और पोहा तो आपने चखा होगा साथ ही भोपाल का नॉनवेज भी कम फेमस नहीं है. मगर आज बनाएं भोपाली गाजर मटर पुलाव जो जल्दी बन भी जाएगा और …

आलू मटर की सब्जी बनाने की विधि

सामग्री आलू - 2 , कटे हुए हरे मटर (green peas) - 1 कप प्याज़ (onion) - 3 टमाटर (tomato) - 2 हींग (Asafoetida) - ¼ चम्मच जीरा (jeera) - …

मटर के कोफ्ते बनाने की विधि

सामग्री कोफ्ते के लिए     1 कप मटर उबले हुए     1/2 कप पनीर     1 उबला आलू     2 चम्मच कॉर्नफ्लोर     1/2 चम्मच अदरक हरी मिर्च का पेस्ट    …

इडली बर्गर बनाने की विधि - Idli Burger Recipe In Hindi

नमस्ते दोस्तों, आज RecipeSeekho.com पर आप सीखेंगे " इडली बर्गर बनाने की विधि  " सामग्री इडली – 6 (Edli) गाजर – 1 कप (कद्…