आलू मटर की सब्जी बनाने की विधि सामग्री आलू - 2 , कटे हुए हरे मटर (green peas) - 1 कप प्याज़ (onion) - 3 टमाटर (tomato) - 2 हींग (Asafoetida) - ¼ चम्मच जीरा (jeera) - …
आम पापड़ बनाने की विधि सामग्री: आम – ½ किलो चीनी – 2 बड़े चम्मच विधि : आम को धो कर छील लें। आम का गूदा निकाल कर बलेंडर में चीनी के साथ पीस लें और एक स्मूद प…
बादाम हलवा बनाने की विधि आवश्यक सामग्री:- बादाम - 200 ग्राम (एक कप) दूध - एक कप या मावा डाल दे चीनी - 200 ग्राम (एक कप) घी - 100 - 125 ग्राम (आधा कप से थोड़ा अधि…
फ्रूट क्रीम बनाने की विधि • आवश्यक सामग्री :- हैवी क्रीम या फ्रैस मलाई - 400 ग्राम (2 कप) पाउडर चीनी - 70 ग्राम (1/3 कप) केला - 1 (मीडियम आकार का) सेब - 1( मीडियम आका…
साबूदाने का पुलाव बनाने की विधि • आवश्यक सामग्री - साबूदाना - 150 ग्रामतेल या घी - 1.5 टेबल स्पून जीरा - आधा छोटी चम्मच हींग - 1 पिंच (यदि आप चाहें) हरी मिर्च - 2 ( बारी…
मैदा पापड़ी की विधि एकदम पतली खस्ता मसालेदार परतों को लपेट कर बनी मैदा की पपड़ी बहुत ही स्वादिष्ट नमकीन है. इस नमकीन की शैल्फ लाइफ भी बहुत अधिक है. • आवश्यक साम…
ब्रैड रोल बनाने की विधि सामग्री • आलू – 4 से 5 • जीरा भुना हुआ • हरी मिर्च - 2 से 3 • धनिया पाउडर – 1 छोटी चम्मच • लाल मिर्च – 1 छोटी चम्मच • नमक - स्वादानुसार • गर…
मैसूर पाक बनाने की विधि आवश्यक सामग्री बेसन - 1 .5 कप ( 150 ग्राम ) चीनी - 1.5 कप ( 300 ग्राम) देशी घी - 1 कप ( 200 ग्राम) रिफाइन्ड तेल - 1 कप ( 200 ग्राम) इलाइ…
रसमलाई बनाने की विधि रसमलाई बहुत ही स्वादिष्ट बंगाली मिठाई है। आप इसे अक्सर त्यौहारों पर बाज़ार से लाकर खाते होंगे, लेकिन आप इसे घर पर भी बना सकते हैं। बनाने म…
पालक की कढ़ी बनाने की विधि कढ़ी अनेक तरह से बनाई जाती है जैसे पालक, मेथी, पकोड़े, बूंदी, सेव आदि की कढ़ी। कढ़ी को रोटी या चावल के साथ बहुत पसंद किया जाता है। सामग्री …