सब्जी

गोभी और ताज़े पनीर की स्वादिष्ट सब्जी बनाने की विधि -

सामग्री 2 लीटर दूध 2 नग नींबू 500 ग्राम फूल गोभी 200 ग्राम टमाटर 300 मिलीलीटर पानी 3 बड़े चम्मच वनस्पति तेल 1 छोटी चम्मचगरम मसाला 1 छोटी च…

तरबूज के छिलके की सब्जी बनाने की विधि - Watermelon Rind Curry Recipe In Hindi

तरबूज का सिर्फ पका हिस्सा ही खाया जाता है. जबकि इसका मोटा फेंक दिया जाता है. पर क्या आप जानते हैं कि इसकी भी टेस्टी सब्जी बनाई जा सकती है... आवश…

मूली की सब्ज़ी बनाने की विधि - Mooli Ki Subzi Recipe In Hindi

सामग्री १ १/२ कप कटी हुई मूली ४ कप कटे हुए मूली के पत्ते एक चुटकी बेकिंग सोडा १ टेबल-स्पून तेल १/२ टी-स्पून ज़ीरा १/२ टी-स्पून अजवायन १/४ …

ढ़ोकला सब्ज़ी बनाने की विधि - Dhokla Subzi Recipe In Hindi

सामग्री ढ़ोकला के लिए १/४ कप हरी मूंग दाल , 2-3 घंटे के लिए भिगोई हुई २ हरी मिर्च , कटी हुई नमक सवादअनुसार एक चुटकी हींग १ टी-स्पून फ्रूट …

फूलगोभी पनीर सब्ज़ी बनाने की विधि - Cauliflower Paneer Subzi Recipe In Hindi

सामग्री २ कप कसी हुई फूलगोभी १ कप चूरा किया हुआ लो फॅट पनीर २ टी-स्पून तेल १ टी-स्पून ज़ीरा १/२ कप बारीक कटा हुआ प्याज़ २ टी-स्पून बारीक कट…

टिन्डे टमाटर की सब्जी बनाने की विधि - Tinda Tamater Ki Sabji Recipe In Hindi

टिन्डे की सब्जी हम कई तरह से बना चुके हैं. आज हम टिन्डे तो टमाटर के मसाले में मिला कर बना रहे हैं. टिन्डे को टमाटर के साथ पकने में देर लगती है इस…

टमाटर की सब्जी बनाने की विधि - Tamater Ki Sabji Recipe In Hindi

सामग्री 1/2 किलो लाल टमाटर 2 प्याज 4 कली लहसुन 4 हरी मिर्च 1/2 चम्मच लाल मिर्च 1 चम्मच धना पावडर 1/4 चम्मच हल्दी 1/4 गरम मसाला नमक स्वाद…

अदरक की सब्जी बनाने की विधि - Adrak Ki Sabji Recipe In Hindi

आपने अदरक का इस्तेमाल चाय बनाने या फिर सब्जी का स्वाद बढ़ाने के लिए ही किया होगा. अब बनाइए अदरक की सब्जी. चौंकिए मत, जानें बनाने का तरीका... आवश्…

आलू टमाटर की सब्जी बनाने की विधि - Aloo Tamatar Sabzi Recipe In Hindi

टमाटर आलू की सब्जी पूरी, बेड़मी या परांठे के साथ खाने में बहुत अच्छी लगती है. आईये आज आलू टमाटर की सब्जी (Aloo Tamatar Sabzi) बनायें आवश्यक स…

दही-बेसन वाले आलू बनाने की विधि - Dahi Besan Vale Aloo Sabzi Recipe In Hindi

सामग्री : दो बड़े चम्मच कटा हरा धनिया , आधा छोटा चम्मच जीरा , आधा छोटा चम्मच राइ , दो बड़े चम्मच तेल , आधा छोटा चम्मच हल्दी पाउडर , एक छोटा च…

आलू मटर पनीर बनाने की विधि - Aalu Mater Paneer Recipe In Hindi

आलू मटर की सब्जी में परम्परागत तरीके से हटकर कुछ बदलाव लाना हो तो उसमे पनीर डालिए। इससे सब्जी का स्वाद और भी बढ़ जाएगा। ये सब्जी बनाने में तो आ…

गोभी मैथी की सब्जी बनाने की विधि - Phool Gobi Aur Methi Ki Sabzi Recipe In Hindi

मैथी की सुगन्ध के साथ गोभी की सब्जी बड़ी ही स्वादिष्ट बनती है, बाजार में हरी मैथी मिल रही है तब आप हरी मैथी ले लीजिये और अगर हरी मैथी नहीं है. …

कच्चे पपीते की सब्जी बनाने की विधि - Raw Papaya Fry Recipe In Hindi

विटामिन व न्यूट्रीशन्स से भरपूर कच्चे पपीते से हम करी, सलाद, परांठे (Raw Papaya Parantha) बनाते हैं लेकिन इसकी सूखी सब्जी (Raw Papaya Fry)जितनी अ…

गोविन्द गट्टे की सब्जी बनाने की विधि - Govind Gatte Ki Sabzi Recipe In Hindi

गोविन्द गट्टे की सब्जी (Govind Gatte ki Sabzi) राजस्थानी सब्जी है, मावा मसाला भरवां गोविन्द गट्टे की सब्जी को हम किसी भी त्यौहार पर या किसी भी पा…

बूंदी की सब्जी बनाने की विधि - Boondi Ki Sabzi Recipe In Hindi

सामग्री २ कप बूँदी,  २ माध्यम आकार के टमाटर,  १ शिमला मिर्च,  २ उबले हुए आलू,  १ माध्यम आकार की प्याज,  डेढ़ छोटी चम्मच नमक। [ जितना आप स…

पंचमेल सब्जी बनाने की विधि - Panchmel Sabji Recipe In Hindi

सामग्री २५० ग्राम आलू,  ४ बैंगन,  २०० ग्राम लौकी,  १५० ग्राम मटर दाने,  १ गुच्छा हरा धनियां,  ३-४ हरी मिर्चें,  स्वादानुसार गरम मसाला, …

बैंगन और टमाटर की स्‍वादिष्‍ट सब्‍जी बनाने की विधि - Brinjal & Tomato Recipe In Hindi

बैंगन और टमाटर की सब्‍जी एक आम सी सब्‍जी है जो रोटी या पराठे के साथ खाई जाती है। इसे बनाना काफी आसान है। जिस दिन आपके समझ में ना आ रहा हो कि आज ख…

मैंगलोर स्‍टाइल में खीरे की टेस्‍टी सब्‍जी बनाने की विधि - Mangalore Style Cucumber Sambar Recipe In Hindi

यह एक बहुत ही पारंपरिक रेसिपी है जो कि साउथ इंडिया में प्रचलित है। इसे यहां पर तब बनाया जाता है जब कोई बड़ा त्‍योहार हो या फिर घर पर कोई खुशी का …

काजू गोभी और मटर की सब्‍जी बनाने की विधि - Kaju Gobhi Mater Sabji Recipe In Hindi

सर्दियों में अक्‍सर सभी घरों में आलू, गोभी और मटर की सब्‍जी बनाई जाती है। लेकिन आज हम आपको नई विधि से यही सब्‍जी बनाना सिखाएंगे। आज हम काजू गोभी …

मेथी पनीर बनाने की विधि - Methi Paneer Recipe In Hindi

मेथी पनीर की सब्जी का स्पेशल टेस्ट आपके खाने को खास बना देगा. तो फटाफट ट्राई करें यह रेसिपी - • आवश्यक सामग्री :- बारीक कटी हुई मेथी 2 कप…