रेसिपीसीखो.कॉम

बिना तेल का अचार स्वाद में कैसा लगेगा? कल्पना कीजिए. लेकिन यह रेसिपी कोरी कल्पना नहीं बल्कि बिना तेल का अचार बनता भी है और काफी पसंद भी किया जाता …

खाना कोई भी हो लेकिन उसका असली स्वाद अचार के साथ ही आता है और अगर नींबू का अचार मिल जाए तो मजा दोगुना हो जाता है. यहां हम बता रहें कि नींबू का अच…

देशी स्वाद में अचार और पनीर से बना पिज़्ज़ा आजकल स्ट्रीट फूड में बहुत पसंद किया जा रहा है. अलग अलग तरह के अचार को पिज्जा सास में मिलाकर पिज्जा …

• सामग्री :- 2 किलो देसी कच्चा आम 300 ग्राम लहसुन छिला हुआ 300 ग्राम अदरक छिला हुआ 100 ग्राम हल्दी 250 ग्राम लाल मिर्च 300 ग्राम न…

यूं तो हरे चने से कई तरह की खाने की चीजें बनती हैं. कहीं निमोना तो कहीं इसकी कचौड़ी, पूरियां बनाई जाती हैं. इसी से बनता है एक खास स्नैक्स जिसका न…

मार्च के महीने में सहजन खाना बड़ा फायदेमंद माना जाता है. इससे कई सारी चीजें बनाई जाती हैं पर अब बनाएं इसका टेस्टी अचार... आवश्यक सामग्री 300 ग्…

आम का अचार हर किसी का पसंदीदा होता है, इस अचार में जो मजा होता है, वह किसी और अचार में नहीं होता है। लेकिन अब आपको आप के उस स्वाद को चखने के लिए…

घर में अचार बनाने के बाद कई बार वो खराब हो जाता है और हमारी सारी मेहनत बेकार जाती है. इस समस्या को दूर करने कि लिए आजमाएं ये टिप्स... टिप्‍स …

आवश्यक सामग्री: एक किलो शिमला मिर्च 10 नींबू छोटे टुकड़ों में कटे हुए 4 कप नींबू का रस आधा कप हल्दी पाउडर 3/4 कप सरसों पिसी हुई 3/4 कप सौंफ पिस…

आम के अचार का एक अलग जायका आजमाना है तो यहां जानें आम का गुजराती मीठा अचार बनाने का तरीका जो आपको एक बेहतरीन खट्टा-मीठा लजीज टेस्ट देगा. आव…

बचा हुआ भोजन कभी दोबारा खाने का मन न हो तो उसे कुछ और रूप देकर आकर्षक और स्वादिष्ठ बनाया जा सकता है। आइये आज हम सीखते हैं क़ि इसे किस तरह दुबारा …

अचार ऐसी चीज है जिसे हर मौसम में खाया जा सकता है. पराठे और रोटी के साथ तो इसका मजा ही कुछ और होता है. पर नींबू हरी मिर्च के अचार की यह रेसिपी हमन…

आवश्यक सामग्री 8 करेले 4 से 5 हरी मिर्च लम्बाई में कटी हुईं लहसुन की 10 कलियां छिली और पतली कटी हुईं स्वादानुसार लाल मिर्च पाउडर एक बड़ा च…

आलू की भुजिया, कचौड़ी, सब्जी और चिप्स के बारे में तो सुना है पर क्या कभी इसका अचार खाया है. जानिए आलू का अचार कैसे रखा जाता है... आवश्यक सा…

मिर्ची का अचार खाने में स्पाइस बढ़ा देता है। अचार कोई भी हो, हर मौसम में अच्छा लगता है मिर्ची का अचार खाने में स्पाइस बढ़ा देता है। अचार कोई भी …

आवश्यक सामग्री :   1 किलो कच्चा कटहल 1/2 कच्चा आम 500 ग्राम सरसों का तेल 100 ग्राम नमक (10 चम्मच) 2 बड़े चम्मच हल्दी 1 चम्मच जीरा 1 चम्मच…

सामग्री:- करोंदा 250 ग्राम हरी मिर्च 250 ग्राम नमक स्वादानुसार सरसो तेल 3 से 4 टेबलस्पून हल्दी पाउडर 2 टीस्पून साबुत मसाले- हींग 1 ट…

कुंदरू की सब्जी तो आपने बहुत बार बनाई होगी. अब तैयार करें इसका स्वादिष्ट अचार. हम आपको बताएंगे इसे बनाने का तरीका. आवश्यक सामग्री 200 ग्र…

सामग्री १ १/२ कप कसी हुई कैरी १/२ कप काबुली चना १ टी-स्पून हल्दी पाउडर नमक स्वादअनुसार १ टेबल-स्पून मेथी दानें १ टेबल-स्पून मेथी पाउडर १ ट…

जॉब के साथ किचन में अपनी पसंद की डिश बनाना भी थकान वाला काम लगता है. खासतौर से वर्किंग डेज पर. खासतौर जब बात टिफिन तैयार करने की हो और टाइम कम हो…